第111章:收鸡蛋了
段昆山听罢想了一会儿,“那等咱家地里菜长好了,给他们家也送些过去。”
乡里乡亲的,互相送菜再寻常不过。
等到段昆山家田地里的菜长好了,段昆山家的媳妇按照公公的吩咐送了一篮子菜过去。
得到的回赠也是段家的一篮子菜。
菜叶采摘下来,放个两三天就会焉,段昆山的儿媳便一起处理了。
同样的菜色,王氏送来的做一盘子,自家的菜也做了一盘子。
上桌以后,有的人说菜好吃,有的人觉得一般。
段昆山身前摆着的是自家种出来的菠菜,他夹了一筷子,感觉老了些,没前几日那么嫩,口感也没前几日那么惊艳,就是一股菠菜的草味。
倒是段昆山的儿子夸奖了一句,“今日的菠菜不错。”说着夹了另一个盘子。
段昆山心中疑惑,拿着筷子夹了另一个盘子中的菜。
诶?这菠菜还能做出区别吗?
段昆山道:“这两盘子的菜怎么不一样?”
都是水煮过后滴了几滴油,拌了拌葱,怎么差别这么大?
段家儿媳利落应道:“是啊,一盘是咱家种的,一盘是段家种的?”
“哪盘子是段家的?”段昆山问道。
儿媳看着桌子上一模一样的两盘子,自己也弄不明白。她跟着尝了尝,也感觉到了这两碟子菜的差别。
都是地里长的菜,不应该啊!
到了晚上她留了个心眼,把段家做的菜专门找了个豁了口的盘子装着。
菜端上桌子后,家中众人尝了尝,两盘菜的口感依旧不大一样。
“这盘子是段家送过来的,这盘子是咱家的。”妇人分别示意道。
难道段家的菜比寻常人家的菜好吃些?不都是一样的种子差不多的地吗?
过了两日,段家送来的菜被吃完了。
段昆山一家吃着自家地里长的菜,心里不大是滋味。毕竟尝过更好的嫩菜叶了,这会儿让他们吃不大好吃的,心里落差巨大。
原先段昆山还跟村里人一般觉得段家种地的麻烦事太多了,一会儿这样一会儿那样,虽让村里人赚了不少,可这样种出来的地怕是收到的粮食大量都抵去了本钱。
人家段家有钱有地,能这么干,他们是不行的。
可自打吃到了段家地里长出来的菜,段昆山沉默了。
乡下人家一年到头没什么好东西吃,若是家家户户的菜种得像段家这般好吃,哪怕吃不上肉,这饭也是香的。
王氏送菜的人家不多,但凡是尝过的没有一个不夸这菜好吃。
“王嫂子,你家的菜种的真好,我们家里公公婆婆都夸好吃。”相熟妇人在田埂上碰到了王氏说道。
王氏正提着菜篮子回家,听到这话笑容热情道:“哪里,都是请村里人帮忙种的!”
听到这话妇人脸上的笑容顿了顿,她家男人也在段家地里干活,怎么就种不出这么好的菜呢?
难道是段家风水比别人家好,所以地里的种出来的什么东西都好?
王氏着急回家做饭,与妇人匆匆道别。
回到段家小院后,王氏在井边打水,把菜淘洗干净,准备生火做饭。
弟媳几个在旁边帮忙,这火刚刚升起来,就听到外面的敲门声。
“王嫂子在吗?”有妇人在后院门边叫着。
王氏用围裙擦了擦手,去后门看。
打开后门,发现是村中的小妇人,手里还提着个篮子。
“王嫂子,这是我从娘家带回来的豌豆糕,送几块过来给你们尝尝。”那妇人说着从篮子里掏出了油纸包。
王氏不敢伸手接:“这怎么好意思呢?你自己留着吃吧!”
“哎呀,王嫂子您就拿着吧,这是我自己娘家做的,就用了些豌豆,不是什么贵重的东西,前几日收了您那么一大篮子菜,我怎么白吃您家的东西呢?您收着吧!”
两人客气了一番,王氏把东西收了下来,想着明日给家里人当早饭吃。
这油纸包沉甸甸的,点心似有好几斤。
点心收下了,小妇人站在门口脸上的笑容还未褪去。
王氏:“还有什么事吗?”
妇人笑得有些僵了,站在原地摆摆手,“没事了,没事了。”
“家里忙着做饭,我就不送你了。”
“王嫂子你忙!”小妇人赶忙离开。
王氏屋子里的东西多,便拿着这包点心往婆婆屋子里放,顺带说了说这点心的来处。
“娘,这点心比菜贵,要不咱们再送些东西过去?”王氏问道。
乔岚这会儿正在疯狂做笔记,提着毛笔写到手酸。听到王氏的话,她揉了揉发酸的手腕直接道,“把家里的鸡蛋送半篮子过去吧,厨房都快装不下了。”
“好,娘!”王氏说完这话继续回厨房做饭了。
近几日,段家没少为这鸡蛋的事情发愁。
鸡养到三四个月就开始下蛋了,寻常人家养上十几只鸡,平均每天能收到一两只鸡蛋,这还是在母鸡高产的情况下。
零零碎碎攒着,一个月下来,能有半篮子鸡蛋。
换到段家这里,不知道是鸡吃的太多了,还是因为吃得好。在几百只鸡的数量加持下,一日至少能收获四五十颗鸡蛋,多的时候有七八十颗。
鸡白天多在外头活动,直接在外头产蛋,段家的孩子下午不上课时,就会拎着小篮子去后山捡鸡蛋。还有一些是产在鸡舍里的,直接拿蛋也方便。
总之,每日捡到的鸡蛋很多。
鸡蛋得分受精的和没受过精的,每日挑受精蛋都能给乔岚累晕了,便把这挑鸡蛋的活教给家中众人,让他们一起帮忙,人多好办事,每人花上几分钟就挑完了蛋。
受精蛋送到屋子里继续孵鸡,没受精的就放厨房里做饭吃。
先前段家还在买鸡蛋吃,每次买鸡蛋得花不少铜板。这会儿倒是换了个位,自家的鸡蛋完全吃不完了。
开始几日做的是水波蛋,直接把鸡蛋打水里头煮成蛋汤。家里难得收获鸡蛋,乔岚让几个儿媳多做一些,家里的孩子也敞开了肚子吃,每人至少分到了两颗完整的鸡蛋。
画外音
小妇人:怎么不给我送菜了?
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乡里乡亲的,互相送菜再寻常不过。
等到段昆山家田地里的菜长好了,段昆山家的媳妇按照公公的吩咐送了一篮子菜过去。
得到的回赠也是段家的一篮子菜。
菜叶采摘下来,放个两三天就会焉,段昆山的儿媳便一起处理了。
同样的菜色,王氏送来的做一盘子,自家的菜也做了一盘子。
上桌以后,有的人说菜好吃,有的人觉得一般。
段昆山身前摆着的是自家种出来的菠菜,他夹了一筷子,感觉老了些,没前几日那么嫩,口感也没前几日那么惊艳,就是一股菠菜的草味。
倒是段昆山的儿子夸奖了一句,“今日的菠菜不错。”说着夹了另一个盘子。
段昆山心中疑惑,拿着筷子夹了另一个盘子中的菜。
诶?这菠菜还能做出区别吗?
段昆山道:“这两盘子的菜怎么不一样?”
都是水煮过后滴了几滴油,拌了拌葱,怎么差别这么大?
段家儿媳利落应道:“是啊,一盘是咱家种的,一盘是段家种的?”
“哪盘子是段家的?”段昆山问道。
儿媳看着桌子上一模一样的两盘子,自己也弄不明白。她跟着尝了尝,也感觉到了这两碟子菜的差别。
都是地里长的菜,不应该啊!
到了晚上她留了个心眼,把段家做的菜专门找了个豁了口的盘子装着。
菜端上桌子后,家中众人尝了尝,两盘菜的口感依旧不大一样。
“这盘子是段家送过来的,这盘子是咱家的。”妇人分别示意道。
难道段家的菜比寻常人家的菜好吃些?不都是一样的种子差不多的地吗?
过了两日,段家送来的菜被吃完了。
段昆山一家吃着自家地里长的菜,心里不大是滋味。毕竟尝过更好的嫩菜叶了,这会儿让他们吃不大好吃的,心里落差巨大。
原先段昆山还跟村里人一般觉得段家种地的麻烦事太多了,一会儿这样一会儿那样,虽让村里人赚了不少,可这样种出来的地怕是收到的粮食大量都抵去了本钱。
人家段家有钱有地,能这么干,他们是不行的。
可自打吃到了段家地里长出来的菜,段昆山沉默了。
乡下人家一年到头没什么好东西吃,若是家家户户的菜种得像段家这般好吃,哪怕吃不上肉,这饭也是香的。
王氏送菜的人家不多,但凡是尝过的没有一个不夸这菜好吃。
“王嫂子,你家的菜种的真好,我们家里公公婆婆都夸好吃。”相熟妇人在田埂上碰到了王氏说道。
王氏正提着菜篮子回家,听到这话笑容热情道:“哪里,都是请村里人帮忙种的!”
听到这话妇人脸上的笑容顿了顿,她家男人也在段家地里干活,怎么就种不出这么好的菜呢?
难道是段家风水比别人家好,所以地里的种出来的什么东西都好?
王氏着急回家做饭,与妇人匆匆道别。
回到段家小院后,王氏在井边打水,把菜淘洗干净,准备生火做饭。
弟媳几个在旁边帮忙,这火刚刚升起来,就听到外面的敲门声。
“王嫂子在吗?”有妇人在后院门边叫着。
王氏用围裙擦了擦手,去后门看。
打开后门,发现是村中的小妇人,手里还提着个篮子。
“王嫂子,这是我从娘家带回来的豌豆糕,送几块过来给你们尝尝。”那妇人说着从篮子里掏出了油纸包。
王氏不敢伸手接:“这怎么好意思呢?你自己留着吃吧!”
“哎呀,王嫂子您就拿着吧,这是我自己娘家做的,就用了些豌豆,不是什么贵重的东西,前几日收了您那么一大篮子菜,我怎么白吃您家的东西呢?您收着吧!”
两人客气了一番,王氏把东西收了下来,想着明日给家里人当早饭吃。
这油纸包沉甸甸的,点心似有好几斤。
点心收下了,小妇人站在门口脸上的笑容还未褪去。
王氏:“还有什么事吗?”
妇人笑得有些僵了,站在原地摆摆手,“没事了,没事了。”
“家里忙着做饭,我就不送你了。”
“王嫂子你忙!”小妇人赶忙离开。
王氏屋子里的东西多,便拿着这包点心往婆婆屋子里放,顺带说了说这点心的来处。
“娘,这点心比菜贵,要不咱们再送些东西过去?”王氏问道。
乔岚这会儿正在疯狂做笔记,提着毛笔写到手酸。听到王氏的话,她揉了揉发酸的手腕直接道,“把家里的鸡蛋送半篮子过去吧,厨房都快装不下了。”
“好,娘!”王氏说完这话继续回厨房做饭了。
近几日,段家没少为这鸡蛋的事情发愁。
鸡养到三四个月就开始下蛋了,寻常人家养上十几只鸡,平均每天能收到一两只鸡蛋,这还是在母鸡高产的情况下。
零零碎碎攒着,一个月下来,能有半篮子鸡蛋。
换到段家这里,不知道是鸡吃的太多了,还是因为吃得好。在几百只鸡的数量加持下,一日至少能收获四五十颗鸡蛋,多的时候有七八十颗。
鸡白天多在外头活动,直接在外头产蛋,段家的孩子下午不上课时,就会拎着小篮子去后山捡鸡蛋。还有一些是产在鸡舍里的,直接拿蛋也方便。
总之,每日捡到的鸡蛋很多。
鸡蛋得分受精的和没受过精的,每日挑受精蛋都能给乔岚累晕了,便把这挑鸡蛋的活教给家中众人,让他们一起帮忙,人多好办事,每人花上几分钟就挑完了蛋。
受精蛋送到屋子里继续孵鸡,没受精的就放厨房里做饭吃。
先前段家还在买鸡蛋吃,每次买鸡蛋得花不少铜板。这会儿倒是换了个位,自家的鸡蛋完全吃不完了。
开始几日做的是水波蛋,直接把鸡蛋打水里头煮成蛋汤。家里难得收获鸡蛋,乔岚让几个儿媳多做一些,家里的孩子也敞开了肚子吃,每人至少分到了两颗完整的鸡蛋。
画外音
小妇人:怎么不给我送菜了?
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