第一百五十三章 胡商,阿普杜勒
温室大棚,成了老李重点关注的对象。
跟在郭立恒和常乐的屁股后面问东问西。
两个人一个是老李的外甥,一个老李的内侍,对于老李的问话,自然是知无不答。
当老李知道了,马上就要有亩产八百斤左右的粮食问世,当即惊为天人。
幸好郭立恒解释,说是这些种子是魏王殿下,在准备括地志的时候,从西域的胡商那里买来的,老李身心满足的点点头:终于有一个傻儿子上道儿了。
对于馍馍蛋的的种植技术,老李是关注到不能在关注。一个劲儿的嘱咐郭立恒和常乐,这要是真的种植成功,那可真的就是种出来一个祥瑞了。
此时,秦长青因为发现来往的西域胡商越来越多,顿时想到了上辈子,文明新疆的大盘鸡。
大盘鸡的做法并不复杂,上辈子秦长青就十分拿手,趁着老李去了蔬菜大棚,不骚扰他的时候,亲自到了厨房,让二花杀了两只鸡。
“大盘鸡的做法其实很简单,咱们没有馍馍蛋,但是却种出来西域的番椒,鸡肉的处理也很简单。”
秦长青在准备了配料之后,开始叫二花做大盘鸡。
秦府的灶台烧的是焦炭,这东西炒出来的菜,其实比煤气、天然气炒出来的要香很多。
“鸡肉千万别过水,直接把开动风箱,火要旺盛一点,下菜油之后,放鸡肉爆炒,炒香炒出油最好了,然后葱姜蒜往里面一放,炒出来香味,倒点咱们家的烈酒烹一下,随后就是其余的调料了……”
秦长青将调料放进去,还一再强调,“这个大盘鸡讲究的香嫩,所以一定不要把汤收的太干,那样鸡肉就老了,不好吃了。”
盖上锅盖,闷了一会儿,秦长青用筷子夹起一块鸡肉,尝了一口,很是满意。
随后,用碗盛了一点汤汁,弄了一个鸡腿放在碗里递给二花,“尝尝,大概就是这个味,番椒、芫荽什么的,一定要出锅前方,这是关键。”
一份大盘鸡装盘,香气四溢,二花啃了一口鸡腿,喝了一小口汤汁,对着秦长青就竖起了大拇指。
“还有就是这个。”
秦长青拿出来一个小罐子,这是用虾皮制作的味精,“这个是重中之重,轻轻放一点就好。”
二花很小心的找来一个小罐子,分装了一点。
都知道这东西是最金贵的,二花刚进庄子那会儿,秦长青都舍不得吃,做起来也十分复杂。
现在好了,虾皮这东西随随便便的就可以买到,二花没事的时候,就制作这东西,外人都不知道配方。
“吃过饭之后,你就去长安城教教你徒弟。”秦长青接着说道,“现在味精和盐都还有存货,把咱们家的调料,给你未来公公装上一些,送过去。他要去安北都护府了,还不知道什么时候回来呢。”
“是,主家。”二花愣了一下,想问什么最终还是没好意思开口。
“你就放一百个心。你和柱子结婚的时候,只要安北都护府没有战事,老公爷回来的,这可是他们家第一次娶媳妇,他还得回来张罗呢。”
“嗯,二花不断的点头,谢谢主家!”
“你也是我们秦府,第一个嫁出去的家人啊!”
听闻家人二字,二花感动到不行。
饭菜都已经备好了,老李回来了,全身上下全都是泥土。
平日里只要秦长青在家,郭立恒和常乐都是和他们一个桌子吃饭,没有人瞧不起常乐这个这个太监。
可今天老李和皇后来了,两个人都没回来,而是去了王桩那蹭饭,要知道,工程队的伙食和不差,差点没顿顿带肉了。
可正准备吃饭的时候,有人敲响了府门,外面是一个胡商。
叽哩哇啦的说了一大堆,谁也没听明白怎么回事儿,跟着来的翻译也是一个二把刀,大概意思就是想见见秦家庄的庄主秦长青。
秦长青起身,走到门外,看看对方的穿着打扮,随即便是一口地道的阿拉伯语,问道,“阿拉伯人?”
“啊?”胡商瞪大了眼睛看着秦长青,“天呐,你要不说你是上国之人,我还以为你是我的兄弟。我们的语言,你说的真的是太溜了。”
“我就是秦长青,你找我有事?”
翻译见秦长青懂的胡商的语言,顿时一耸肩,这份钱他赚不到了。但还是没有离开,毕竟进城之后,还需要翻译的。
“愿真主保佑你,我的朋友,阿普杜勒向您问好!”
噗嗤,秦长青就笑了,贞观五年的时候,穆罕默德还一手拿着古兰经,一手抄着大刀片砍人呢,不过也快仙逝了,记忆不差的话,好像就是这几年,具体哪一年,秦长青也不记得了。
“你还是国姓?”
“啊?这您也知道?”
“进来吧!”
秦长青带着阿普杜勒和翻译进了偏厅,“吃饭没?正巧开饭。”
“不不不……我……”
“放心,没有你们忌口的东西,寻常的小鸡,你应该会喜欢的。”
“那就谢谢秦公子了,正巧一路走过来,还没吃过东西。”阿普杜勒站起身,对着唐傲微微一躬身。
秦长青对着外面招招手,凤儿跑了进来,“准备一盘鸡,两杯茶,他们不喝酒、不吃猪类的都食物的。”
“酒可以的,酒可以的。”
秦长青一脸好奇,“你能听懂我说什么?”
“一点点,一点点。”
“可我记得你们好像有几戒来着,排在首位的就是禁酒。”
“那都是邪教,都是邪教,真主安拉是允许我们喝酒的。”
“凤儿,准备一坛酒,我和阿普杜勒先生,在这里吃饭,你和夫人说一下。”
“是。”
凤儿退了下去,几个精致的小菜端了上来,随后就是一坛酒。
一杯酒下肚,阿普杜勒对着秦长青竖起了大拇指,“都说长安城的好酒都是秦公子酿的,我现在信了!”
“菜吃了,酒喝了,说说你的目的吧。”
“秦公子,我想在您这里定制一批琉璃。你有多少我要多少,而且,我想独家专供可以吗?”
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跟在郭立恒和常乐的屁股后面问东问西。
两个人一个是老李的外甥,一个老李的内侍,对于老李的问话,自然是知无不答。
当老李知道了,马上就要有亩产八百斤左右的粮食问世,当即惊为天人。
幸好郭立恒解释,说是这些种子是魏王殿下,在准备括地志的时候,从西域的胡商那里买来的,老李身心满足的点点头:终于有一个傻儿子上道儿了。
对于馍馍蛋的的种植技术,老李是关注到不能在关注。一个劲儿的嘱咐郭立恒和常乐,这要是真的种植成功,那可真的就是种出来一个祥瑞了。
此时,秦长青因为发现来往的西域胡商越来越多,顿时想到了上辈子,文明新疆的大盘鸡。
大盘鸡的做法并不复杂,上辈子秦长青就十分拿手,趁着老李去了蔬菜大棚,不骚扰他的时候,亲自到了厨房,让二花杀了两只鸡。
“大盘鸡的做法其实很简单,咱们没有馍馍蛋,但是却种出来西域的番椒,鸡肉的处理也很简单。”
秦长青在准备了配料之后,开始叫二花做大盘鸡。
秦府的灶台烧的是焦炭,这东西炒出来的菜,其实比煤气、天然气炒出来的要香很多。
“鸡肉千万别过水,直接把开动风箱,火要旺盛一点,下菜油之后,放鸡肉爆炒,炒香炒出油最好了,然后葱姜蒜往里面一放,炒出来香味,倒点咱们家的烈酒烹一下,随后就是其余的调料了……”
秦长青将调料放进去,还一再强调,“这个大盘鸡讲究的香嫩,所以一定不要把汤收的太干,那样鸡肉就老了,不好吃了。”
盖上锅盖,闷了一会儿,秦长青用筷子夹起一块鸡肉,尝了一口,很是满意。
随后,用碗盛了一点汤汁,弄了一个鸡腿放在碗里递给二花,“尝尝,大概就是这个味,番椒、芫荽什么的,一定要出锅前方,这是关键。”
一份大盘鸡装盘,香气四溢,二花啃了一口鸡腿,喝了一小口汤汁,对着秦长青就竖起了大拇指。
“还有就是这个。”
秦长青拿出来一个小罐子,这是用虾皮制作的味精,“这个是重中之重,轻轻放一点就好。”
二花很小心的找来一个小罐子,分装了一点。
都知道这东西是最金贵的,二花刚进庄子那会儿,秦长青都舍不得吃,做起来也十分复杂。
现在好了,虾皮这东西随随便便的就可以买到,二花没事的时候,就制作这东西,外人都不知道配方。
“吃过饭之后,你就去长安城教教你徒弟。”秦长青接着说道,“现在味精和盐都还有存货,把咱们家的调料,给你未来公公装上一些,送过去。他要去安北都护府了,还不知道什么时候回来呢。”
“是,主家。”二花愣了一下,想问什么最终还是没好意思开口。
“你就放一百个心。你和柱子结婚的时候,只要安北都护府没有战事,老公爷回来的,这可是他们家第一次娶媳妇,他还得回来张罗呢。”
“嗯,二花不断的点头,谢谢主家!”
“你也是我们秦府,第一个嫁出去的家人啊!”
听闻家人二字,二花感动到不行。
饭菜都已经备好了,老李回来了,全身上下全都是泥土。
平日里只要秦长青在家,郭立恒和常乐都是和他们一个桌子吃饭,没有人瞧不起常乐这个这个太监。
可今天老李和皇后来了,两个人都没回来,而是去了王桩那蹭饭,要知道,工程队的伙食和不差,差点没顿顿带肉了。
可正准备吃饭的时候,有人敲响了府门,外面是一个胡商。
叽哩哇啦的说了一大堆,谁也没听明白怎么回事儿,跟着来的翻译也是一个二把刀,大概意思就是想见见秦家庄的庄主秦长青。
秦长青起身,走到门外,看看对方的穿着打扮,随即便是一口地道的阿拉伯语,问道,“阿拉伯人?”
“啊?”胡商瞪大了眼睛看着秦长青,“天呐,你要不说你是上国之人,我还以为你是我的兄弟。我们的语言,你说的真的是太溜了。”
“我就是秦长青,你找我有事?”
翻译见秦长青懂的胡商的语言,顿时一耸肩,这份钱他赚不到了。但还是没有离开,毕竟进城之后,还需要翻译的。
“愿真主保佑你,我的朋友,阿普杜勒向您问好!”
噗嗤,秦长青就笑了,贞观五年的时候,穆罕默德还一手拿着古兰经,一手抄着大刀片砍人呢,不过也快仙逝了,记忆不差的话,好像就是这几年,具体哪一年,秦长青也不记得了。
“你还是国姓?”
“啊?这您也知道?”
“进来吧!”
秦长青带着阿普杜勒和翻译进了偏厅,“吃饭没?正巧开饭。”
“不不不……我……”
“放心,没有你们忌口的东西,寻常的小鸡,你应该会喜欢的。”
“那就谢谢秦公子了,正巧一路走过来,还没吃过东西。”阿普杜勒站起身,对着唐傲微微一躬身。
秦长青对着外面招招手,凤儿跑了进来,“准备一盘鸡,两杯茶,他们不喝酒、不吃猪类的都食物的。”
“酒可以的,酒可以的。”
秦长青一脸好奇,“你能听懂我说什么?”
“一点点,一点点。”
“可我记得你们好像有几戒来着,排在首位的就是禁酒。”
“那都是邪教,都是邪教,真主安拉是允许我们喝酒的。”
“凤儿,准备一坛酒,我和阿普杜勒先生,在这里吃饭,你和夫人说一下。”
“是。”
凤儿退了下去,几个精致的小菜端了上来,随后就是一坛酒。
一杯酒下肚,阿普杜勒对着秦长青竖起了大拇指,“都说长安城的好酒都是秦公子酿的,我现在信了!”
“菜吃了,酒喝了,说说你的目的吧。”
“秦公子,我想在您这里定制一批琉璃。你有多少我要多少,而且,我想独家专供可以吗?”
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