179 美食与竹笋
对馄饨的好吃程度,李树感觉震惊无比,他仔仔细细的研读过师父徐晟老爷子留下的厚厚菜谱,里面除了记载各种各种的食谱外,还记载了如何通过色,香,味分辨一些食物的等级。
“这这这…………这可是完美级的混沌啊!对!绝对是完美级的馄饨!“李树震惊的看看碗里的馄饨,然后视线停留在对面赵鸿他爷爷身上,老头看上去普普通通,脸上都是岁月留下痕迹,驼背耷肩,手上后者有着厚厚的老茧。
就是一个普普通通的山野老叟。
当然,如果老者眼中,偶尔没有闪过一丝精光的话。
“老前辈,请受我一拜。“李树站起来真诚的鞠躬,这是基于一个厨师从业者对前辈的尊重。
“不要这样,哈哈哈。“赵鸿的爷爷“赵敬“笑道:“不错不错,你竟然能尝出这是完美级的馄饨,这馄饨给你们吃了也算是他们的荣幸了…………不像我孙子,牛嚼牡丹一样真的是暴殄天物。“.
“爷爷,您不能这么说我啊。“赵鸿可怜兮兮的抬头,嘴里的馄饨还没有完全咽下去。
他虽然不能分辨出这是完美级的馄饨,但能确定这馄饨非常好吃。
众人边吃边聊,聊聊成市的风土人情,奇闻轶事,当早饭吃了八成饱时,赵敬老爷子提议让赵鸿带李树一行人去“黄岩镇“玩儿。
“黄岩镇是古镇,咱们昨天晚上就在黄岩镇的大街上经过了,里面除了有很多古建筑外,那还是距离山区最近的镇子,我们需要生活用品也都是去镇上买。“赵鸿笑着解释道:“不过吃完饭我也可以带你们进山玩儿,你们想进山还是去镇上?“.
李树一愣,看到妹妹欲言又止,便用眼神鼓励妹妹来说。
小丫头想了想,然后奶声奶气的道:“大哥哥,进山有什么好玩儿的呀?“.
“进山的话…………我们可以去砍竹笋,西北边山头有一片竹林,那的竹笋非常鲜美,再加上我爷爷的“竹笋炒肉“也是一绝哦!“赵鸿说完话,不忘看看自己爷爷赵敬。
“哈哈,如果你们把竹笋带回来,那我也可以做竹笋炒肉给你们吃。“赵敬老爷子大笑。
“好,那我们去上山挖竹笋!瑶瑶这一辈子还没有挖过竹笋呢。“小丫头小手一挥说道,说完她又看看李树,用眼神征求李树的意见。
“好呀,上山挖竹笋。“李树肯定的笑笑,小丫头瞬间喜笑颜开,她感觉阿哥很尊重自己的意见。
4只宠物也没有饿着,大橘猫吃的馄饨,松鼠吃的核桃,画眉吃的水果,而大黄吃了十几枚馄饨+一个馒头+两个圆滚滚的西红柿。
对大黄吃西红柿这件事,赵鸿感觉很是新奇:“咦,你这大狗竟然吃蔬菜哎?“.
“是呀,大黄是一只“菜狗“,非常喜欢吃蔬菜。“李树笑道,轻轻拍拍大黄的脑袋:“是不是呀大黄。“.
“呜~“大黄摇头晃尾的眯眼笑,用肥硕的身子蹭李树的小腿。
吃了饭稍作休整,带上几把锋利的铲子,几瓶水,背上竹篓,然后赵鸿,李树,晶老大,小丫头和大黄狗,画眉鸟,大橘猫,白松鼠一起进山。
4人+4宠物,大橘猫,白松鼠在晶老大背着的竹篓里,画眉在李树肩膀上,小丫头则蹲在李树背着的竹篓里。
“山里地形复杂,植物茂密,一定要看好画眉鸟,小松鼠等等,不然跑没了会很难寻找。“赵鸿很是无奈,不过他感觉自己做到了提醒的义务也就行了。
而且通过和李树接触,他感觉李树不是那种考虑问题不周全的人。
“没事,他们不会跑没的。“李树笑道,他对自己的宠物自然是非常了解的。
赵鸿点点头。
大黄在前面跑,背着竹篓的赵鸿,李树,晶老大三人在后面跟着,开始时还有清晰的小路,周围也是灌木丛,渐渐地树就多了起来,一声声灵动的鸟叫声从树林的四面八方传来。
“啾啾~啾啾啾~“.
“唧唧~唧唧唧~“.
“叽咕~叽咕叽咕~“.
赵鸿在前面开路,不停地拿一根棍子抽打着两边的灌木,细碎的阳光透过树叶撒在几人的身上,形成一个个光斑。
“为什么要抽打灌木呢?“蹲在李树背着的背篓中的小丫头,娇声问着。
“因为树林中潮湿,防止有蛇出没啊,蛇其实是很容易被吓跑的,只要敲打敲打灌木丛就行。“赵鸿解释着。
“嗯…………那蛇会不会在树上呢?“小丫头的双手扒在背篓边缘,抬起头看着一棵棵树木的枝干:“要是有蛇从树干上直接掉到人的脖子上,变成围脖会怎么样?“.
正在往竹林方向走着的李树瞬间浑身一抖,抬头看看密密的树枝,满脸黑线的说着:“小丫头你别瞎说,你阿哥我怕蛇。“.
“嘻嘻,没事的阿哥,我会保护你的!“小丫头骄傲的道:“我不怕蛇,若是蛇掉你脖子上,我就以最快的速度把蛇扔掉。“.
“哼哼,你现在是不怕,但要是蛇咬你一口的话,你绝对会哭鼻子。“.
“你少瞧不起人!我才不会哭呢,哼!“.
晶老大只管埋头赶路,赵鸿听着这对兄妹的聊天,觉得很好玩儿,不过他也感叹小丫头的胆子大,蛇若是掉进他的脖子里,他这个从小在山林中长大的人恐怕都要吓尿。
众人很快来到竹林,高20来米的竹子翠绿翠绿的,风一吹,沙沙沙~作响,厚厚的竹叶腐殖质中钻出一根根20厘米~1米长的竹笋,尖尖的,就如同地面钻出来的地刺。
“开工!“.
“我爷爷做的竹笋炒肉真的好吃,咱们多铲点儿竹笋回去!“赵鸿满脸喜色,若不是李树来,他也吃不上老爷子做的菜,毕竟为了锻炼他的厨艺,原来都是赵鸿做菜的。
“铲子非常锋利,小心不要铲到脚。“.
刷~
赵鸿瞄准一颗80公分高的竹笋轻轻一杵,锋利的铲子直接把竹笋铲掉。
刷刷刷~
赵鸿边给竹笋剥皮边把一段段竹笋砍入背篓中,砍一段,扔一段,最后把剥开的竹笋尖尖放入背篓。
“竹笋就是幼年的竹子,根生,只吃每一节的下半部分,这部分嫩。“赵鸿笑着。
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“这这这…………这可是完美级的混沌啊!对!绝对是完美级的馄饨!“李树震惊的看看碗里的馄饨,然后视线停留在对面赵鸿他爷爷身上,老头看上去普普通通,脸上都是岁月留下痕迹,驼背耷肩,手上后者有着厚厚的老茧。
就是一个普普通通的山野老叟。
当然,如果老者眼中,偶尔没有闪过一丝精光的话。
“老前辈,请受我一拜。“李树站起来真诚的鞠躬,这是基于一个厨师从业者对前辈的尊重。
“不要这样,哈哈哈。“赵鸿的爷爷“赵敬“笑道:“不错不错,你竟然能尝出这是完美级的馄饨,这馄饨给你们吃了也算是他们的荣幸了…………不像我孙子,牛嚼牡丹一样真的是暴殄天物。“.
“爷爷,您不能这么说我啊。“赵鸿可怜兮兮的抬头,嘴里的馄饨还没有完全咽下去。
他虽然不能分辨出这是完美级的馄饨,但能确定这馄饨非常好吃。
众人边吃边聊,聊聊成市的风土人情,奇闻轶事,当早饭吃了八成饱时,赵敬老爷子提议让赵鸿带李树一行人去“黄岩镇“玩儿。
“黄岩镇是古镇,咱们昨天晚上就在黄岩镇的大街上经过了,里面除了有很多古建筑外,那还是距离山区最近的镇子,我们需要生活用品也都是去镇上买。“赵鸿笑着解释道:“不过吃完饭我也可以带你们进山玩儿,你们想进山还是去镇上?“.
李树一愣,看到妹妹欲言又止,便用眼神鼓励妹妹来说。
小丫头想了想,然后奶声奶气的道:“大哥哥,进山有什么好玩儿的呀?“.
“进山的话…………我们可以去砍竹笋,西北边山头有一片竹林,那的竹笋非常鲜美,再加上我爷爷的“竹笋炒肉“也是一绝哦!“赵鸿说完话,不忘看看自己爷爷赵敬。
“哈哈,如果你们把竹笋带回来,那我也可以做竹笋炒肉给你们吃。“赵敬老爷子大笑。
“好,那我们去上山挖竹笋!瑶瑶这一辈子还没有挖过竹笋呢。“小丫头小手一挥说道,说完她又看看李树,用眼神征求李树的意见。
“好呀,上山挖竹笋。“李树肯定的笑笑,小丫头瞬间喜笑颜开,她感觉阿哥很尊重自己的意见。
4只宠物也没有饿着,大橘猫吃的馄饨,松鼠吃的核桃,画眉吃的水果,而大黄吃了十几枚馄饨+一个馒头+两个圆滚滚的西红柿。
对大黄吃西红柿这件事,赵鸿感觉很是新奇:“咦,你这大狗竟然吃蔬菜哎?“.
“是呀,大黄是一只“菜狗“,非常喜欢吃蔬菜。“李树笑道,轻轻拍拍大黄的脑袋:“是不是呀大黄。“.
“呜~“大黄摇头晃尾的眯眼笑,用肥硕的身子蹭李树的小腿。
吃了饭稍作休整,带上几把锋利的铲子,几瓶水,背上竹篓,然后赵鸿,李树,晶老大,小丫头和大黄狗,画眉鸟,大橘猫,白松鼠一起进山。
4人+4宠物,大橘猫,白松鼠在晶老大背着的竹篓里,画眉在李树肩膀上,小丫头则蹲在李树背着的竹篓里。
“山里地形复杂,植物茂密,一定要看好画眉鸟,小松鼠等等,不然跑没了会很难寻找。“赵鸿很是无奈,不过他感觉自己做到了提醒的义务也就行了。
而且通过和李树接触,他感觉李树不是那种考虑问题不周全的人。
“没事,他们不会跑没的。“李树笑道,他对自己的宠物自然是非常了解的。
赵鸿点点头。
大黄在前面跑,背着竹篓的赵鸿,李树,晶老大三人在后面跟着,开始时还有清晰的小路,周围也是灌木丛,渐渐地树就多了起来,一声声灵动的鸟叫声从树林的四面八方传来。
“啾啾~啾啾啾~“.
“唧唧~唧唧唧~“.
“叽咕~叽咕叽咕~“.
赵鸿在前面开路,不停地拿一根棍子抽打着两边的灌木,细碎的阳光透过树叶撒在几人的身上,形成一个个光斑。
“为什么要抽打灌木呢?“蹲在李树背着的背篓中的小丫头,娇声问着。
“因为树林中潮湿,防止有蛇出没啊,蛇其实是很容易被吓跑的,只要敲打敲打灌木丛就行。“赵鸿解释着。
“嗯…………那蛇会不会在树上呢?“小丫头的双手扒在背篓边缘,抬起头看着一棵棵树木的枝干:“要是有蛇从树干上直接掉到人的脖子上,变成围脖会怎么样?“.
正在往竹林方向走着的李树瞬间浑身一抖,抬头看看密密的树枝,满脸黑线的说着:“小丫头你别瞎说,你阿哥我怕蛇。“.
“嘻嘻,没事的阿哥,我会保护你的!“小丫头骄傲的道:“我不怕蛇,若是蛇掉你脖子上,我就以最快的速度把蛇扔掉。“.
“哼哼,你现在是不怕,但要是蛇咬你一口的话,你绝对会哭鼻子。“.
“你少瞧不起人!我才不会哭呢,哼!“.
晶老大只管埋头赶路,赵鸿听着这对兄妹的聊天,觉得很好玩儿,不过他也感叹小丫头的胆子大,蛇若是掉进他的脖子里,他这个从小在山林中长大的人恐怕都要吓尿。
众人很快来到竹林,高20来米的竹子翠绿翠绿的,风一吹,沙沙沙~作响,厚厚的竹叶腐殖质中钻出一根根20厘米~1米长的竹笋,尖尖的,就如同地面钻出来的地刺。
“开工!“.
“我爷爷做的竹笋炒肉真的好吃,咱们多铲点儿竹笋回去!“赵鸿满脸喜色,若不是李树来,他也吃不上老爷子做的菜,毕竟为了锻炼他的厨艺,原来都是赵鸿做菜的。
“铲子非常锋利,小心不要铲到脚。“.
刷~
赵鸿瞄准一颗80公分高的竹笋轻轻一杵,锋利的铲子直接把竹笋铲掉。
刷刷刷~
赵鸿边给竹笋剥皮边把一段段竹笋砍入背篓中,砍一段,扔一段,最后把剥开的竹笋尖尖放入背篓。
“竹笋就是幼年的竹子,根生,只吃每一节的下半部分,这部分嫩。“赵鸿笑着。
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