第三百零六章 颜导师出事
十个队伍排列开,周围都是人,不仅仅是学生,导师和宫里的贵人都在。
李窈窕前世就见惯了大场面,态度从容不迫,让颜婶更加满意。
第一轮都做一样的菜,就看谁做的精致美味。
做的菜也是李窈窕接触过的,湘国的代表菜双色鱼头。
泡椒和剁椒已经由李窈窕的手流传出来,所以这次的双色鱼头基本都是用学院里制、作的调料调制。
杀鱼清洗这些都是李窈窕来做,颜婶在一边指导,两个人之间气氛融洽,就跟母女俩在后厨一般自在。
其余的队未见这种轻松,导师的脸都绷紧,副手内心紧张,眉头都皱的能夹死苍蝇。
时不时的还有训斥声音传来,让人看着都提心吊胆。
“哎呦……我都不敢看别的队了,只看颜导师这里就好。”
“可不是嘛,别的导师都好吓人。”
“还是颜导师好,多温柔啊!”
“呸,那是你没见她发火,简直比火山爆发还恐怖。”
“不能吧……”
“我知道,上次颜导师训人可吓人了。”
“那李窈窕怎么做到那么轻松的?”
“我觉得吧人家态度好,知错就改,改的到位。”
“也是……”
“那边的李娇娇哭了,好可怜。”
“做副手的哪有不挨骂的。”
“我就是担心她的眼泪污染食材。”
“……”
第一道菜在众位学生的议论中出锅了。
毫无意外,颜婶这边的评分最高。
其次是香老和味老。
其实以前也是这三位导师代表湘国出战,在大家心里早就认为前三是他们囊中之物。
排在第四的是魏武义,他一脸的阴霾,不停训斥李娇娇。
“你看看李窈窕是怎么做的?这点小事都做不好,我要你何用?”
李娇娇不敢反驳,只能在心里恨着李窈窕。
“你根本就及不上你哥哥,要不是他废了我才不会帮你。”
李娇娇低着头,眼中闪过阴霾。
第二道菜是冷盘,这冷盘不仅要好吃还要漂亮,最关键的就是除了盘子之外,上面的所有东西都必须能入口且味美。
颜婶说道:“这冷盘讲究的是解腻清爽,口感上就不能厚重了,你有什么好主意?”
李窈窕捏着下巴说道:“不知道以前他们都做什么。”
颜婶微微一笑:“以前不外乎龙凤呈祥、松鹤延年等寓意吉利的,今年也没见新花样。”
李窈窕扫了一下旁人,他们在挑选食材,都是那种大的容易雕刻成型的,比如美人萝卜、白玉萝卜。
可这样一来味道就显得没有层次感,不过是一堆萝卜,味道再好也会有副作用,比如……放屁!
“花篮有人做过吗?”
颜婶眼睛一亮:“没有,若是桌上摆了一份花篮倒也赏心悦目。”
“嗯……我们用清凉果、酸酸果、加上冰糖来做酸甜口味又带清凉的露珠吧。
毕竟现在天气还是比较热的,幸好不是年关时候大比,冷天冷盘可不受欢迎。”
颜婶点头:“行,我做汁水,你选食材,一会儿咱俩一起雕刻。”
“好。”
二人分工明确,李窈窕选了不少瓜果,本身就有着不错的滋味。
有花就得有叶子,甚至也不能直接就那么摆在盘子里,李窈窕想着如何做花篮。
前世有一道菜叫草帽饼,用制、作草帽饼的方法来制、作花篮准没错。
颜婶见李窈窕放下瓜果开始弄面粉就忍不住笑了:“怎么?要弄个饼夹着花吃?”
李窈窕也笑了:“哪有的事儿,我这不是想着没花篮吗!”
“哦?做成什么样子?”
“嗯你看着办,我来。”
“行,我先雕刻。”
这边和和睦睦,别的地方就吵闹一片。
“啪!”一个巴掌毫不留情的打在李娇娇脸上。
“废物,一朵花都雕不好,要是我不能进前三,我会废了你,收回你所有的魂力。”
看着阴狠的魏武义,李娇娇咬了咬唇不敢说话。
她眼神闪了闪,似乎是坚定了什么想法。
李窈窕已经把花篮做好,金灿灿的带着提手,若不是上面散发着香味儿,都会以为那是真的藤编花篮。
“哎呦,你还刷了颜色,可真像新摘的藤蔓编成的。”颜婶夸奖了一句。
李窈窕笑道:“讨巧了而已。”
很快,各色的大小花朵被李窈窕摆在花篮里面。
有来晚不知情的学生看见之后说道:“她们弄一篮子花做什么?好像还有痒痒花,不会是要吃吧?”
知道内情的学生嗤笑一声:“你根本什么都不知道,那哪里是花,都是各色瓜果雕刻的。”
来者不服:“规矩是盘子里的东西都可以吃,那花篮是藤蔓编造的,难道要人去啃?”
“哈哈……”
一片嘲笑声响起,没人解释,是懒得解释了。
院长迫不及待的去看那一篮子花朵,每一朵都雕刻的逼真喜人,尤其是上面还撒着晶莹的露珠,仿佛刚刚摘下还带着晨露一般。
再看那花篮,褐中泛青,跟真的甜味藤一样,编织的纹路清晰,咬合的紧凑,可以想象得出编织这花篮的人生了怎样一双巧手。
院长直接用手掰了一块花篮塞嘴里。
“唔……酥脆可口,单独做点心都不错。”
她又捏起一朵兰花,放入口中咀嚼后眯起眼睛,瓜果本身的鲜甜,加上露珠里的酸甜清凉的味道瞬间让人精神一震。
毫无意外,颜婶这一队又是高分,继续排在第一位。
前五名的排位没什么变动,后面的排位就无关紧要了,纯属是来做陪衬。
第三场比试要在下午开始,中午是午休时间。
颜婶回去休息,李窈窕则查看手中的食材。
一共就四场比试,常规菜、冷盘、甜点和自由发挥。
自由发挥可以用自己的食材,她还在想用什么,做什么菜,结果就听见苏甜在门外喊。
“窈窈快出来,颜导师出事了。”
李窈窕飞快的打开门:“出什么事了?”
“不知道怎么回事,颜导师回去休息没多久就出现昏迷,大夫看了也说不出是怎么回事。”
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李窈窕前世就见惯了大场面,态度从容不迫,让颜婶更加满意。
第一轮都做一样的菜,就看谁做的精致美味。
做的菜也是李窈窕接触过的,湘国的代表菜双色鱼头。
泡椒和剁椒已经由李窈窕的手流传出来,所以这次的双色鱼头基本都是用学院里制、作的调料调制。
杀鱼清洗这些都是李窈窕来做,颜婶在一边指导,两个人之间气氛融洽,就跟母女俩在后厨一般自在。
其余的队未见这种轻松,导师的脸都绷紧,副手内心紧张,眉头都皱的能夹死苍蝇。
时不时的还有训斥声音传来,让人看着都提心吊胆。
“哎呦……我都不敢看别的队了,只看颜导师这里就好。”
“可不是嘛,别的导师都好吓人。”
“还是颜导师好,多温柔啊!”
“呸,那是你没见她发火,简直比火山爆发还恐怖。”
“不能吧……”
“我知道,上次颜导师训人可吓人了。”
“那李窈窕怎么做到那么轻松的?”
“我觉得吧人家态度好,知错就改,改的到位。”
“也是……”
“那边的李娇娇哭了,好可怜。”
“做副手的哪有不挨骂的。”
“我就是担心她的眼泪污染食材。”
“……”
第一道菜在众位学生的议论中出锅了。
毫无意外,颜婶这边的评分最高。
其次是香老和味老。
其实以前也是这三位导师代表湘国出战,在大家心里早就认为前三是他们囊中之物。
排在第四的是魏武义,他一脸的阴霾,不停训斥李娇娇。
“你看看李窈窕是怎么做的?这点小事都做不好,我要你何用?”
李娇娇不敢反驳,只能在心里恨着李窈窕。
“你根本就及不上你哥哥,要不是他废了我才不会帮你。”
李娇娇低着头,眼中闪过阴霾。
第二道菜是冷盘,这冷盘不仅要好吃还要漂亮,最关键的就是除了盘子之外,上面的所有东西都必须能入口且味美。
颜婶说道:“这冷盘讲究的是解腻清爽,口感上就不能厚重了,你有什么好主意?”
李窈窕捏着下巴说道:“不知道以前他们都做什么。”
颜婶微微一笑:“以前不外乎龙凤呈祥、松鹤延年等寓意吉利的,今年也没见新花样。”
李窈窕扫了一下旁人,他们在挑选食材,都是那种大的容易雕刻成型的,比如美人萝卜、白玉萝卜。
可这样一来味道就显得没有层次感,不过是一堆萝卜,味道再好也会有副作用,比如……放屁!
“花篮有人做过吗?”
颜婶眼睛一亮:“没有,若是桌上摆了一份花篮倒也赏心悦目。”
“嗯……我们用清凉果、酸酸果、加上冰糖来做酸甜口味又带清凉的露珠吧。
毕竟现在天气还是比较热的,幸好不是年关时候大比,冷天冷盘可不受欢迎。”
颜婶点头:“行,我做汁水,你选食材,一会儿咱俩一起雕刻。”
“好。”
二人分工明确,李窈窕选了不少瓜果,本身就有着不错的滋味。
有花就得有叶子,甚至也不能直接就那么摆在盘子里,李窈窕想着如何做花篮。
前世有一道菜叫草帽饼,用制、作草帽饼的方法来制、作花篮准没错。
颜婶见李窈窕放下瓜果开始弄面粉就忍不住笑了:“怎么?要弄个饼夹着花吃?”
李窈窕也笑了:“哪有的事儿,我这不是想着没花篮吗!”
“哦?做成什么样子?”
“嗯你看着办,我来。”
“行,我先雕刻。”
这边和和睦睦,别的地方就吵闹一片。
“啪!”一个巴掌毫不留情的打在李娇娇脸上。
“废物,一朵花都雕不好,要是我不能进前三,我会废了你,收回你所有的魂力。”
看着阴狠的魏武义,李娇娇咬了咬唇不敢说话。
她眼神闪了闪,似乎是坚定了什么想法。
李窈窕已经把花篮做好,金灿灿的带着提手,若不是上面散发着香味儿,都会以为那是真的藤编花篮。
“哎呦,你还刷了颜色,可真像新摘的藤蔓编成的。”颜婶夸奖了一句。
李窈窕笑道:“讨巧了而已。”
很快,各色的大小花朵被李窈窕摆在花篮里面。
有来晚不知情的学生看见之后说道:“她们弄一篮子花做什么?好像还有痒痒花,不会是要吃吧?”
知道内情的学生嗤笑一声:“你根本什么都不知道,那哪里是花,都是各色瓜果雕刻的。”
来者不服:“规矩是盘子里的东西都可以吃,那花篮是藤蔓编造的,难道要人去啃?”
“哈哈……”
一片嘲笑声响起,没人解释,是懒得解释了。
院长迫不及待的去看那一篮子花朵,每一朵都雕刻的逼真喜人,尤其是上面还撒着晶莹的露珠,仿佛刚刚摘下还带着晨露一般。
再看那花篮,褐中泛青,跟真的甜味藤一样,编织的纹路清晰,咬合的紧凑,可以想象得出编织这花篮的人生了怎样一双巧手。
院长直接用手掰了一块花篮塞嘴里。
“唔……酥脆可口,单独做点心都不错。”
她又捏起一朵兰花,放入口中咀嚼后眯起眼睛,瓜果本身的鲜甜,加上露珠里的酸甜清凉的味道瞬间让人精神一震。
毫无意外,颜婶这一队又是高分,继续排在第一位。
前五名的排位没什么变动,后面的排位就无关紧要了,纯属是来做陪衬。
第三场比试要在下午开始,中午是午休时间。
颜婶回去休息,李窈窕则查看手中的食材。
一共就四场比试,常规菜、冷盘、甜点和自由发挥。
自由发挥可以用自己的食材,她还在想用什么,做什么菜,结果就听见苏甜在门外喊。
“窈窈快出来,颜导师出事了。”
李窈窕飞快的打开门:“出什么事了?”
“不知道怎么回事,颜导师回去休息没多久就出现昏迷,大夫看了也说不出是怎么回事。”
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