第十章:料理
听见了张幼薇的话,胡一菲的脸上说不出是失落还是不失落。
因为虽然说他们两个人之前在某一次学术会议上面见过一面。但是如果说他们两个人会因为当时的那一面就会变得感情多么亲密。这纯粹就是在说胡话罢了。
之所以在今天他们两个人。见面之后表现的会有那么一丝亲近。
主要就是不管是胡一菲还是张幼薇。他们两个人都没有想到会在这个地点。会在这个时间会遇见对面的那个人。
甚至可以说如果他们两个人见面的时间是在某一次学术会议召开的时间。见面的地点是在某一个学校,或者说某一次学术会议的会议之上。那么他们两个人之间的关系也不过就是点点头的关系。
最多也不过就是张幼薇去问候一声胡老师好。
然后胡一菲点头表示知道了。或者说如果说为了表示亲近的话,也可能。胡一菲会鼓励张幼薇几句。
但是他们两个人之间的对话也就仅此而已罢了。不会有更深入的。也不能有更深入的。
相识一场,然后擦肩而过。
但是如果说时间换成了今天。然后地点换成了胡一菲自己的家,或者说胡一菲租住的公寓。
那样子的话,这个事情就变得有趣了起来。因为他们两个人,不管是谁都没有做好,在自己家或者说在别人的家。见到对方的心理准备。
这导致了他们在见面之后的那一股子惊喜。
其实所谓的惊喜也不过就是为了掩盖他们惊讶的一种反应罢了。
所以说胡一菲在听见了张幼薇的回答之后。并没有觉得张幼薇看不起自己。
不拿自己当朋友!
这样一点数,他们心里还是有的。
你一句,我一句,说话间,厨房那边就忙活的七七八八了!
“走,走开饭了!我们公寓里面,可是有些岛国关谷世家正宗的料理传人,关谷神奇先生!”
今天的菜就是他和悠悠他们两个人一起忙活出来的!
一边走,作为主人的胡一菲再给张幼薇介绍。
另一边,曾小贤则是和陶然两个人说着节目里面的事情。
坐下之后,陶然才看向了餐桌之上!
之间餐桌的最中央,摆着一个火锅。
就开始的时候,陶然还以为今天他们吃川菜吃火锅呢。但是在关谷神奇的介绍之下。他才知道。今天他准备的料理是日本有名的关西料理。
在岛国,关西料理和关东料理,就如同华国的菜系一样!
各个菜系之间,有着不小的差别。
比如说一般情况之下,关东料理是以冷菜比较多,而关西料理是以热菜比较多。而关东料理他的口味相对于关系料理都是比较重口味的。而关西料理的口味,这相对而言比较清淡。一般以量小而精致为美。
但是今天的人数毕竟比较多,所以说就算是关西料理。但是他的分量也是绝对不少的。
最开始的时候,陶然看见的那个摆在桌子中央的大火锅。是一道有名的日本料理。也就是八丁寿喜锅。
所谓的八丁寿喜锅,并不是如同华国一样。切成丁状。
反而是片状居多。
主要有蒿子杆,牛肉片,鲜香菇,金针菇,杏鲍菇,豆腐,白菜等等等等。而且。关谷神奇特意调配了鸡蛋沾汁!
主要就是为了突出一个原汁原味。就算是在沪市,也可以吃到岛国原汁原味的日本料理。
而且除了八丁寿喜锅之外。
关谷神奇还特意做了一份日式鹅肝汉堡牛排!
我要看这个东西,她的名字叫做牛排。他事实上并不是牛排,它是一种肉馅的形状。
不过就是最后的形状,有些像牛排的样子。这个汉堡牛排在岛国是一种很流行的菜品。
其实如果换种说法,大家就理解了这个。鹅肝汉堡牛排的到底是一个什么东西?如果说这个东西它是在华国菜中出现的话。那么它有一个十分响亮的名字。
四喜丸子!
只不过就是形状,还有摆盘之类的东西不太一样罢了。
除了那个四喜丸之外,关谷神奇还准备了赤身六品。
里面包括了三位余男红,金枪鱼,黄思鱼,甜虾,三文鱼。切片切的十分的厚。
一般情况下,目前的菜对于喜欢吃料的人来。说甚者可以说是一场盛宴。
因为时间的原因,除了上面三道菜之外,还有三道!
剩下的三道菜,除了一道热菜之外,其余的都是两道沙拉。那道热菜就是黄金炸大虾。
和之前的几道菜相比。
这个菜是一种榨菜。主要是把大虾裹上了,厚厚的糊。然后放在油里炸了很长的一段时间。等到这个大虾摆上盘之后,外面的湖已经。形成了一个厚厚的壳。
大虾的个头很大,而且旁边还有一种很大的扇贝。加上配菜的高丽菜丝。看起来十分有食欲!
剩下的两个菜,一个叫做油梨芒果沙拉。
这个沙拉也是关谷神奇,特意为公寓里的女孩子们做的。包括下面的一道菜。都是特意为公寓里的女孩子们做的!
这一份一零芒果沙拉。关谷神奇做了好大的一份盛了,满满的一盆摆放在桌上。最上面摆着的是切的整整齐齐的芒果。然后还有切了半的糖心蛋。牛油果也是切了的一块一块。
这个沙拉里面除了有牛油果,芒果,溏心蛋。其他的还有圣女果生菜,苦菊,玉米粒,小水萝卜片。调味架用的是日式的胡麻酱。这回沙拉看着花花绿绿的,十分有食欲。
最后一道菜就是蔬菜天妇罗了。
和上一道水果沙拉是甜甜的,口味不同。
这一个蔬菜天妇罗,她走的是清清淡淡的口味。当蔬菜裹上糊放油炸过之后。然后蘸上了特制了天妇罗蘸汁。里面加上萝卜泥。那种味道真的是清咸爽口。
这道蔬菜天妇罗里面的配菜厨。除了天妇,罗芝柏,还有绿豆片,茄子。南瓜片。因为人数比较多,关谷神奇还特意在里面放了几个整个的芋头。
免得大家到最后吃不饱!
可以说为了自己的前途,关谷神奇是真的用心了!
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因为虽然说他们两个人之前在某一次学术会议上面见过一面。但是如果说他们两个人会因为当时的那一面就会变得感情多么亲密。这纯粹就是在说胡话罢了。
之所以在今天他们两个人。见面之后表现的会有那么一丝亲近。
主要就是不管是胡一菲还是张幼薇。他们两个人都没有想到会在这个地点。会在这个时间会遇见对面的那个人。
甚至可以说如果他们两个人见面的时间是在某一次学术会议召开的时间。见面的地点是在某一个学校,或者说某一次学术会议的会议之上。那么他们两个人之间的关系也不过就是点点头的关系。
最多也不过就是张幼薇去问候一声胡老师好。
然后胡一菲点头表示知道了。或者说如果说为了表示亲近的话,也可能。胡一菲会鼓励张幼薇几句。
但是他们两个人之间的对话也就仅此而已罢了。不会有更深入的。也不能有更深入的。
相识一场,然后擦肩而过。
但是如果说时间换成了今天。然后地点换成了胡一菲自己的家,或者说胡一菲租住的公寓。
那样子的话,这个事情就变得有趣了起来。因为他们两个人,不管是谁都没有做好,在自己家或者说在别人的家。见到对方的心理准备。
这导致了他们在见面之后的那一股子惊喜。
其实所谓的惊喜也不过就是为了掩盖他们惊讶的一种反应罢了。
所以说胡一菲在听见了张幼薇的回答之后。并没有觉得张幼薇看不起自己。
不拿自己当朋友!
这样一点数,他们心里还是有的。
你一句,我一句,说话间,厨房那边就忙活的七七八八了!
“走,走开饭了!我们公寓里面,可是有些岛国关谷世家正宗的料理传人,关谷神奇先生!”
今天的菜就是他和悠悠他们两个人一起忙活出来的!
一边走,作为主人的胡一菲再给张幼薇介绍。
另一边,曾小贤则是和陶然两个人说着节目里面的事情。
坐下之后,陶然才看向了餐桌之上!
之间餐桌的最中央,摆着一个火锅。
就开始的时候,陶然还以为今天他们吃川菜吃火锅呢。但是在关谷神奇的介绍之下。他才知道。今天他准备的料理是日本有名的关西料理。
在岛国,关西料理和关东料理,就如同华国的菜系一样!
各个菜系之间,有着不小的差别。
比如说一般情况之下,关东料理是以冷菜比较多,而关西料理是以热菜比较多。而关东料理他的口味相对于关系料理都是比较重口味的。而关西料理的口味,这相对而言比较清淡。一般以量小而精致为美。
但是今天的人数毕竟比较多,所以说就算是关西料理。但是他的分量也是绝对不少的。
最开始的时候,陶然看见的那个摆在桌子中央的大火锅。是一道有名的日本料理。也就是八丁寿喜锅。
所谓的八丁寿喜锅,并不是如同华国一样。切成丁状。
反而是片状居多。
主要有蒿子杆,牛肉片,鲜香菇,金针菇,杏鲍菇,豆腐,白菜等等等等。而且。关谷神奇特意调配了鸡蛋沾汁!
主要就是为了突出一个原汁原味。就算是在沪市,也可以吃到岛国原汁原味的日本料理。
而且除了八丁寿喜锅之外。
关谷神奇还特意做了一份日式鹅肝汉堡牛排!
我要看这个东西,她的名字叫做牛排。他事实上并不是牛排,它是一种肉馅的形状。
不过就是最后的形状,有些像牛排的样子。这个汉堡牛排在岛国是一种很流行的菜品。
其实如果换种说法,大家就理解了这个。鹅肝汉堡牛排的到底是一个什么东西?如果说这个东西它是在华国菜中出现的话。那么它有一个十分响亮的名字。
四喜丸子!
只不过就是形状,还有摆盘之类的东西不太一样罢了。
除了那个四喜丸之外,关谷神奇还准备了赤身六品。
里面包括了三位余男红,金枪鱼,黄思鱼,甜虾,三文鱼。切片切的十分的厚。
一般情况下,目前的菜对于喜欢吃料的人来。说甚者可以说是一场盛宴。
因为时间的原因,除了上面三道菜之外,还有三道!
剩下的三道菜,除了一道热菜之外,其余的都是两道沙拉。那道热菜就是黄金炸大虾。
和之前的几道菜相比。
这个菜是一种榨菜。主要是把大虾裹上了,厚厚的糊。然后放在油里炸了很长的一段时间。等到这个大虾摆上盘之后,外面的湖已经。形成了一个厚厚的壳。
大虾的个头很大,而且旁边还有一种很大的扇贝。加上配菜的高丽菜丝。看起来十分有食欲!
剩下的两个菜,一个叫做油梨芒果沙拉。
这个沙拉也是关谷神奇,特意为公寓里的女孩子们做的。包括下面的一道菜。都是特意为公寓里的女孩子们做的!
这一份一零芒果沙拉。关谷神奇做了好大的一份盛了,满满的一盆摆放在桌上。最上面摆着的是切的整整齐齐的芒果。然后还有切了半的糖心蛋。牛油果也是切了的一块一块。
这个沙拉里面除了有牛油果,芒果,溏心蛋。其他的还有圣女果生菜,苦菊,玉米粒,小水萝卜片。调味架用的是日式的胡麻酱。这回沙拉看着花花绿绿的,十分有食欲。
最后一道菜就是蔬菜天妇罗了。
和上一道水果沙拉是甜甜的,口味不同。
这一个蔬菜天妇罗,她走的是清清淡淡的口味。当蔬菜裹上糊放油炸过之后。然后蘸上了特制了天妇罗蘸汁。里面加上萝卜泥。那种味道真的是清咸爽口。
这道蔬菜天妇罗里面的配菜厨。除了天妇,罗芝柏,还有绿豆片,茄子。南瓜片。因为人数比较多,关谷神奇还特意在里面放了几个整个的芋头。
免得大家到最后吃不饱!
可以说为了自己的前途,关谷神奇是真的用心了!
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