第16章 山楂糕与酒药
多宝见淼淼不听也没法了。
再想想淼淼说的话也有道理。
它也是道听途说来的,谁知真假?
人类最容易嫉妒了,因为嫉妒而引发的惨案还少吗?
所以……
也许只是别人嫉妒云山氏呢?毕竟四大家族里云山氏实力最强,是四大家族之首,遭点流言蜚语也正常吧?
想到这里,多宝便撇嘴。
除了眼前这个叫杨淼淼的女人,其他人类都是坏蛋!所以,坏女人既然相信那个人,那它也试着相信他一下好了。哼,它多宝大爷就是善良,总是为别人着想,才不是因为不想看见笨女人不高兴呢!
一场秋雨一场寒,天气渐渐冷了,而位于森林小山包上的山楂树上也绽放出了红色的艳丽。漫山遍野的山楂像一个个垂挂在山野间的迷你红灯笼一般,给这秋日增添了几分喜悦的感觉。
淼淼用藤条做了几个箩筐,与多宝上了山,开始采摘山楂。乾坤袋基本装满了,眼下也没材料来做新的乾坤袋,所以也只能退回到原始的方式,编织箩筐来装东西。
也得亏淼淼将水木系法术开发到了觉醒状态,藤条这些都能按照她的意志变化,不然就编织箩筐这个就得费不少功夫呢!
多宝虽幼小,但身姿却灵活,两人配合,没一会会就将带来的两个箩筐装满了。两人也不贪心,看箩筐满了,便背着箩筐下山准备回营地了。
当然,在回营地前还得顺路再采摘一点石篱花。这种植物可以用来提炼琼脂,这可是做山楂糕必不可少的东西。
回了营地,多宝将淼淼之前做的大匾筐拿出来,而淼淼则是利用上回造房剩余的木材做了几个长板凳以及一个大木盆。
将箩筐里的山楂倒进大木盆里,在盆里释放了一个水球术后,便下了一点盐,一番搅动后,浸泡了约有十来分钟,便又捞起,用清尘术再清洗一遍后,将山楂摊开在匾筐上,搁在长条凳上沥水。
趁着沥水的功夫,淼淼又处理起了石篱花。
清洗干净的石篱花被她倒进陶盆里加微量水捣碎后,便生火加热。看着锅里的液体渐渐浓稠后,便拿出帕子来扎在另一个陶罐上,将锅里汁液分批缓缓倒出,进行过滤。
过滤得来的汁液再倒入小木盆里,然后用灵力对其进行降温,见上面析出水分后再用灵力对其风干。如此降温风干的动作重复两三遍后,木盆内液体呈干枯样时,琼脂便做好了。
淼淼望着盆里的琼脂,不由感叹:要种花家的兔子们也有种这种超能力就好了。如果没有法术,这琼脂可要好些日子才能做好呢。
所以……
这里的修士是脑子有啥问题吗?
一身本领不用来种田搞发展却跟着一群凡人贵族鬼混,真是智障!
切一点琼脂泡温水里后,就该处理山楂了。
将山楂去头去尾,去掉核后,放锅里加入清水与蜂蜜同煮,熬个十分钟后,将果泥捣碎,用竹筐过滤一遍,再倒入锅里继续熬个半小时,待水分蒸发差不多了,倒入琼脂再搅拌一会儿,然后倒入木盆里,等待冷却就好了。
两筐山楂能做不少山楂糕,而紫菱蜂也早开始产蜜,所以倒也不用省着,可以多做一些山楂糕留着以后吃。
再者,等过了冬季,自己也应该筑基了,届时有点自保能力就该出发去城镇了,这些山楂糕没准也能卖钱。
这样想着,便将乾坤袋里一些可以长期储存的东西拿出来,堆在厨房的小仓库内,空出来的地方就用来放这些山楂糕以及其他山楂制品。
第二日,淼淼又跟多宝出去了。
只是这回却不是去摘山楂,而是去采摘可以用来制作酒药的植物。
淡竹叶、夜交藤、辣蓼草、艾蒿、桑叶、肉桂叶、金银藤、土茯苓这些都是可以用来做酒药的。不过她手里没有老酒曲,所以便将是江给自己的酒熬了,打算到时添一点在新酒药里来代替酒曲。
制造酒药的过程并不难。将这些植物清洗打碎过滤出细粉后,打碎的植物碎用清水浸泡一夜,再用手绢包住,挤出汁液过滤,倒入之前筛出来的细粉,将米打成米粉倒入其中,再加上熬过的老酒引子,捏成一个个团子后,放到磨碎的米糠上,盖上盖子,用棉被包住,保温发酵48小时,待表层出现细绒毛时,酒药就算做好了。
而在等待酒药发酵的时间里,淼淼又做了几个木盆和大缸,这些都是酿酒需要用到的东西。
如此忙活了两天后,她与多宝才再次出发,前往小山包上采山楂。
酿酒需要用到的山楂比较多,所以她跟多宝来来回回好几趟才采够了酿酒用的山楂。
做酒是一个比较讲究的活计,像是江拿来的酒明显就是技术太原始。酒不但浑浊而略带酸气,这哪怕用来做菜也会影响菜品的味道。身为一个吃货大国的农业学家,淼淼表示这不能忍,必须对技术进行提升改进。
山楂清洗干净,去掉核后,将山楂摊在竹匾上稍稍晾干水分后,便上锅蒸。待山楂蒸软了,便取出山楂过冷水冷却,然后放入大缸内,加入蜂蜜、药酒,用晒干的大片叶封口扎进,再取来两根空心竹,一头插一个,以便酿酒过程中的水汽蒸发。
让酒透气是非常重要的步骤。在酿造过程中,若水汽滴落,会让酒发酸。酒发了酸,那么这缸酒就算白费了,而这整个发酵过程需要22天左右,若天气寒冷,则时间更长。
做好了山楂酒,淼淼看了看粮食,想了想,还是狠狠心拿出了二十斤米来做谷物酒。过程大抵和山楂酒差不多,只是谷物酒的酿造更讲究些。比如二十斤的米就得加16斤的水,这比例可不能弄错了,不然酒就不好吃了。
做好了酒,接下来就是等待了。秋日森林里能吃的东西不少,天天出去溜达一圈总能有些收获。而每一次下雨时,淼淼都会利用雨水去感知外面的世界。
正如是江说的那样,入冬前的世界变得格外危险。在孕子河里,总有尸体顺着河流飘过,而河边的杀戮也总在上演。淼淼这下也算明白了,为啥这片森林里除了那头狼妖就没什么厉害的妖怪了。
一定是这块地方经常爆发战斗,所以森林里有点眼力见的妖怪都跑了。至于那头狼妖……听多宝说,好像混得不咋滴?就是没地去才憋在这里的?
想想也是,连个小弟都没有,混得的确不咋滴。
杀戮看多了心情会变坏,在观察了几次后,淼淼便也不再去打探了。
天气越来越凉,而缸里的酒也能开缸了。
打开酒缸,酒气扑面而来,淼淼闻了一会儿,用自制的木酒勺舀了一点尝了尝后,不由点头。
手艺没退步,不错,这酒比是江带给自己的好喝多了。滤了一部分果酒出来装到瓶子后,便用特制大勺子伸进缸里进行搅拌,将酒与果渣彻底搅拌后,便将自己的药鼎拿了出来。
药鼎内带乾坤,每次可以装三大缸酒,可比架在陶锅里烧方便多了。
药鼎盖子上还有一个可开关的小孔,淼淼拿出早早准备好的空心藤,插到孔里后,又寻了一些泥土覆到小孔周围,将其彻底密封住后,接了一盆冷水,将空心藤浸到冷水里后,开始生火。
蒸馏过的酒保存时间长不说,口感也会更好。当然,相应的,蒸馏过的酒度数也会提升。
淼淼性子豪爽,女汉子一般的人物哪里能喝得下那等淡酒?技术要钻研最难的,酒要喝最烈的,如此才不负青春韶华嘛!
空心藤里渐渐有水液滴出,浓烈的酒香散发开来,一边的多宝眼巴巴地望着接酒的盆里,两只手不停地挠着自己的耳朵,问道:“好没有?好没有?你这是弄的什么酒?怎么这么香?怎么这么香?比楚州城的第一酒楼的酒还要香!”
“哦?”
淼淼笑了,“多宝,你去的地方不少嘛!”
“我……”
多宝噎了下,立刻叉腰哼道:“那是自然!也不看看我是谁!我可是很高贵的猴!”
“瞧你那出息。”
淼淼撇嘴,“口水都掉下来了,还说什么高贵。”
“你!”
多宝气坏了。
这个总是笑眯眯的女人其实嘴巴特别恶毒。骂人不带脏字,但总能将它气半死。
它憋着嘴,有些不情不愿地道:“还不是这酒太香了……”
“啊?”
淼淼掏了掏耳朵,“你说什么?我没听清楚。”
“你……”
多宝脸涨红了。可它又实在抵不过美酒的诱惑,只得咬牙道:“我是说你酿的酒好香!”
“哈哈!”
淼淼一拍手,道:“这样就对了!坦诚点多好,承认我好有这么难吗?”
多宝感觉自己身为猴的尊严彻底没了。
内心生出一股自我厌弃感来,它无法直视淼淼了,它转过身去,卷曲的尾巴垂了下来,内心有一点点忧伤。
那啥……
总觉有什么东西离自己远去了呢……
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再想想淼淼说的话也有道理。
它也是道听途说来的,谁知真假?
人类最容易嫉妒了,因为嫉妒而引发的惨案还少吗?
所以……
也许只是别人嫉妒云山氏呢?毕竟四大家族里云山氏实力最强,是四大家族之首,遭点流言蜚语也正常吧?
想到这里,多宝便撇嘴。
除了眼前这个叫杨淼淼的女人,其他人类都是坏蛋!所以,坏女人既然相信那个人,那它也试着相信他一下好了。哼,它多宝大爷就是善良,总是为别人着想,才不是因为不想看见笨女人不高兴呢!
一场秋雨一场寒,天气渐渐冷了,而位于森林小山包上的山楂树上也绽放出了红色的艳丽。漫山遍野的山楂像一个个垂挂在山野间的迷你红灯笼一般,给这秋日增添了几分喜悦的感觉。
淼淼用藤条做了几个箩筐,与多宝上了山,开始采摘山楂。乾坤袋基本装满了,眼下也没材料来做新的乾坤袋,所以也只能退回到原始的方式,编织箩筐来装东西。
也得亏淼淼将水木系法术开发到了觉醒状态,藤条这些都能按照她的意志变化,不然就编织箩筐这个就得费不少功夫呢!
多宝虽幼小,但身姿却灵活,两人配合,没一会会就将带来的两个箩筐装满了。两人也不贪心,看箩筐满了,便背着箩筐下山准备回营地了。
当然,在回营地前还得顺路再采摘一点石篱花。这种植物可以用来提炼琼脂,这可是做山楂糕必不可少的东西。
回了营地,多宝将淼淼之前做的大匾筐拿出来,而淼淼则是利用上回造房剩余的木材做了几个长板凳以及一个大木盆。
将箩筐里的山楂倒进大木盆里,在盆里释放了一个水球术后,便下了一点盐,一番搅动后,浸泡了约有十来分钟,便又捞起,用清尘术再清洗一遍后,将山楂摊开在匾筐上,搁在长条凳上沥水。
趁着沥水的功夫,淼淼又处理起了石篱花。
清洗干净的石篱花被她倒进陶盆里加微量水捣碎后,便生火加热。看着锅里的液体渐渐浓稠后,便拿出帕子来扎在另一个陶罐上,将锅里汁液分批缓缓倒出,进行过滤。
过滤得来的汁液再倒入小木盆里,然后用灵力对其进行降温,见上面析出水分后再用灵力对其风干。如此降温风干的动作重复两三遍后,木盆内液体呈干枯样时,琼脂便做好了。
淼淼望着盆里的琼脂,不由感叹:要种花家的兔子们也有种这种超能力就好了。如果没有法术,这琼脂可要好些日子才能做好呢。
所以……
这里的修士是脑子有啥问题吗?
一身本领不用来种田搞发展却跟着一群凡人贵族鬼混,真是智障!
切一点琼脂泡温水里后,就该处理山楂了。
将山楂去头去尾,去掉核后,放锅里加入清水与蜂蜜同煮,熬个十分钟后,将果泥捣碎,用竹筐过滤一遍,再倒入锅里继续熬个半小时,待水分蒸发差不多了,倒入琼脂再搅拌一会儿,然后倒入木盆里,等待冷却就好了。
两筐山楂能做不少山楂糕,而紫菱蜂也早开始产蜜,所以倒也不用省着,可以多做一些山楂糕留着以后吃。
再者,等过了冬季,自己也应该筑基了,届时有点自保能力就该出发去城镇了,这些山楂糕没准也能卖钱。
这样想着,便将乾坤袋里一些可以长期储存的东西拿出来,堆在厨房的小仓库内,空出来的地方就用来放这些山楂糕以及其他山楂制品。
第二日,淼淼又跟多宝出去了。
只是这回却不是去摘山楂,而是去采摘可以用来制作酒药的植物。
淡竹叶、夜交藤、辣蓼草、艾蒿、桑叶、肉桂叶、金银藤、土茯苓这些都是可以用来做酒药的。不过她手里没有老酒曲,所以便将是江给自己的酒熬了,打算到时添一点在新酒药里来代替酒曲。
制造酒药的过程并不难。将这些植物清洗打碎过滤出细粉后,打碎的植物碎用清水浸泡一夜,再用手绢包住,挤出汁液过滤,倒入之前筛出来的细粉,将米打成米粉倒入其中,再加上熬过的老酒引子,捏成一个个团子后,放到磨碎的米糠上,盖上盖子,用棉被包住,保温发酵48小时,待表层出现细绒毛时,酒药就算做好了。
而在等待酒药发酵的时间里,淼淼又做了几个木盆和大缸,这些都是酿酒需要用到的东西。
如此忙活了两天后,她与多宝才再次出发,前往小山包上采山楂。
酿酒需要用到的山楂比较多,所以她跟多宝来来回回好几趟才采够了酿酒用的山楂。
做酒是一个比较讲究的活计,像是江拿来的酒明显就是技术太原始。酒不但浑浊而略带酸气,这哪怕用来做菜也会影响菜品的味道。身为一个吃货大国的农业学家,淼淼表示这不能忍,必须对技术进行提升改进。
山楂清洗干净,去掉核后,将山楂摊在竹匾上稍稍晾干水分后,便上锅蒸。待山楂蒸软了,便取出山楂过冷水冷却,然后放入大缸内,加入蜂蜜、药酒,用晒干的大片叶封口扎进,再取来两根空心竹,一头插一个,以便酿酒过程中的水汽蒸发。
让酒透气是非常重要的步骤。在酿造过程中,若水汽滴落,会让酒发酸。酒发了酸,那么这缸酒就算白费了,而这整个发酵过程需要22天左右,若天气寒冷,则时间更长。
做好了山楂酒,淼淼看了看粮食,想了想,还是狠狠心拿出了二十斤米来做谷物酒。过程大抵和山楂酒差不多,只是谷物酒的酿造更讲究些。比如二十斤的米就得加16斤的水,这比例可不能弄错了,不然酒就不好吃了。
做好了酒,接下来就是等待了。秋日森林里能吃的东西不少,天天出去溜达一圈总能有些收获。而每一次下雨时,淼淼都会利用雨水去感知外面的世界。
正如是江说的那样,入冬前的世界变得格外危险。在孕子河里,总有尸体顺着河流飘过,而河边的杀戮也总在上演。淼淼这下也算明白了,为啥这片森林里除了那头狼妖就没什么厉害的妖怪了。
一定是这块地方经常爆发战斗,所以森林里有点眼力见的妖怪都跑了。至于那头狼妖……听多宝说,好像混得不咋滴?就是没地去才憋在这里的?
想想也是,连个小弟都没有,混得的确不咋滴。
杀戮看多了心情会变坏,在观察了几次后,淼淼便也不再去打探了。
天气越来越凉,而缸里的酒也能开缸了。
打开酒缸,酒气扑面而来,淼淼闻了一会儿,用自制的木酒勺舀了一点尝了尝后,不由点头。
手艺没退步,不错,这酒比是江带给自己的好喝多了。滤了一部分果酒出来装到瓶子后,便用特制大勺子伸进缸里进行搅拌,将酒与果渣彻底搅拌后,便将自己的药鼎拿了出来。
药鼎内带乾坤,每次可以装三大缸酒,可比架在陶锅里烧方便多了。
药鼎盖子上还有一个可开关的小孔,淼淼拿出早早准备好的空心藤,插到孔里后,又寻了一些泥土覆到小孔周围,将其彻底密封住后,接了一盆冷水,将空心藤浸到冷水里后,开始生火。
蒸馏过的酒保存时间长不说,口感也会更好。当然,相应的,蒸馏过的酒度数也会提升。
淼淼性子豪爽,女汉子一般的人物哪里能喝得下那等淡酒?技术要钻研最难的,酒要喝最烈的,如此才不负青春韶华嘛!
空心藤里渐渐有水液滴出,浓烈的酒香散发开来,一边的多宝眼巴巴地望着接酒的盆里,两只手不停地挠着自己的耳朵,问道:“好没有?好没有?你这是弄的什么酒?怎么这么香?怎么这么香?比楚州城的第一酒楼的酒还要香!”
“哦?”
淼淼笑了,“多宝,你去的地方不少嘛!”
“我……”
多宝噎了下,立刻叉腰哼道:“那是自然!也不看看我是谁!我可是很高贵的猴!”
“瞧你那出息。”
淼淼撇嘴,“口水都掉下来了,还说什么高贵。”
“你!”
多宝气坏了。
这个总是笑眯眯的女人其实嘴巴特别恶毒。骂人不带脏字,但总能将它气半死。
它憋着嘴,有些不情不愿地道:“还不是这酒太香了……”
“啊?”
淼淼掏了掏耳朵,“你说什么?我没听清楚。”
“你……”
多宝脸涨红了。可它又实在抵不过美酒的诱惑,只得咬牙道:“我是说你酿的酒好香!”
“哈哈!”
淼淼一拍手,道:“这样就对了!坦诚点多好,承认我好有这么难吗?”
多宝感觉自己身为猴的尊严彻底没了。
内心生出一股自我厌弃感来,它无法直视淼淼了,它转过身去,卷曲的尾巴垂了下来,内心有一点点忧伤。
那啥……
总觉有什么东西离自己远去了呢……
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