31、031
周末,苏叶闲着没事干,陆陆续续做了五斤的酥肉,这次的酥肉是用五花肉做的。
苏叶取肥肉部分的板油,炼出香喷喷的猪油。肥瘦相间的部分切成条,加葱姜蒜、香料酱油、料酒腌制,裹上一层面粉,过油锅里炸。
第一遍炸出水分,复炸第二次炸得酥嫩内。捞起来浑身散发着油香味,沾着番茄做的酱吃,面咬得嘎滋脆,里面的肉却嫩软,肥得流油,是不可多得的热量食物。
苏叶可算是明白什么叫做巧妇难为无米之炊,没有肉之前她都不知道自己这么厉害。
她做好酥肉后用油纸包了块送给楼下的周奶奶。
家里能隔三差五吃一点青菜,全是托了周泓涵的福。她自己垦了一块菜地,见了顾向前便送一点。
有段时间苏叶也想垦块菜地解决口粮问题,但部队明文规定不允许开垦菜园,只不过因为周泓涵是遗孀寡居的缘故,部队才特殊照拂她、允许她垦了一块菜地。
周泓涵见了苏叶,摘下了老花眼镜,她问:“听说向前前段时间出发了?”
顾向前十来岁便没了父亲,顾父光荣牺牲在抗美援朝战场,周泓涵的儿子儿媳也是同年牺牲,平时便对他照料一些。
苏叶点点头,“做了点肉,周奶奶尝尝吧。”
周泓涵把老花镜折好,“不用,这老骨头还吃什么肉。留着点给向前吃吧!他那点工资,还不够他自己花。你们俩刚结婚不久,该——”
这种话苏叶向来是不耐烦听,什么顾向前的工资叫“那点工资”?他的钱攒着都花不完吧!
不过这些钱全都流到了苏叶的兜里,刚开始为了方便以后跟顾向前算个清楚,她攒着一分没花,这个月下来倒是攒出了一个小金库。
苏叶拆开了油纸,用筷子夹起了一块,笑眯眯地说:“他也有份,甭担心他了!”
她把酥肉夹给了周泓涵吃。
酥肉的香味缕缕冒出,混着香料和猪油的香气入侵了人的嗅觉,这种油炸食品对于肚子久没见过油星的人来说,无异于无法拒绝的诱.惑。
周泓涵不说话了,酥肉撒着一层薄薄的香料,有股扑鼻的异香。她的舌头很轻易就能分辨出那香料的构成,花椒、茴香、八角、桂皮、干草、陈皮……
想当年解放前周家光厨房便有八个厨子,师傅们为了争掌勺的位置使劲浑身解数,好东西跟流水一样地流进周泓涵嘴里,年轻时爱美为了节食,吃一碗倒一碗。那时候哪想到会有今天的光景?
市面上压根没有猪肉供应,想吃一口肉都困难。
苏叶低头作势收拾油纸包,不料油纸裹着的油浸了出来,污染了桌雪白的草稿纸。
“哎呀,奶奶的图纸给弄脏了!”她连忙掏出手帕擦拭。
周泓涵嘴角忍不住抽了抽,脸上的笑容渐渐消失。这是她花了一周赶制出来的图纸。要是搁在以前臭脾气来了十头驴都拉不住,绝对是板成一张棺材脸。
周泓涵着实算不和善、平易近人,但架不住她把顾向前成亲人看待,对待苏叶也就多了分容忍和照拂。没想到——
桌的图纸大概有50x30cm长,苏叶定睛一看,面画着一组精细的元件,她自己都是这一的,深知图纸的完整性对于一个工程师的意义。一根错误的线条、一滴墨水、一滴油渍都足以毁掉整张图纸。
苏叶仔细看,有点东西啊。这是一张集成电路局部元件的设计稿,难怪顾向前会让她来跟周泓涵多交流交流,他也不怕一个初中老师会到周泓涵面前献丑。
“别擦了,没关系。”周泓涵硬邦邦地说。
苏叶打量了一会,图纸卷起来收到自己的包里说:“这张图纸先给,回头还给周奶奶一张一样的。”
周泓涵没指望苏叶有能耐还她一张一样的,只当她是不知天地厚,
“不用了,你还给吧!”
苏叶说完,卷着图纸便刺溜地消失了。
倒是个知道自己犯错了,溜得快的人。周泓涵想生苏叶的气,但到底吃人的嘴短,桌一包肉还散发着香气,正隐隐地勾起人肚子里的馋虫。
好在废稿还有张,周泓涵也不着急着苏叶带走的图纸要回来了。
……
西南边境。
一周后,部队运送战士物资的专车来到了边境,跟随物资一块儿来的还有家属的信件。
别人的是几页子的家书,搁到顾向前这里却是十斤重的包裹,提在手还蛮沉实的。周围的战士见了羡慕地说:“这么鼓鼓囊囊的,不会是衣物吧?”
“总不能是一包的家书!”战友们七嘴八舌地谈论起来。
顾向前拆开了箱子,里面装着两包肉,他里里翻遍了也不见一张家书。然而他前后左右铺的战友,光是家书便有好几页。
顾向前期待的眼神骤然暗淡了分,尤其隔壁还念着对象亲手写的思念的信、有亲手织的袜子、鞋垫儿,这种对比顾向前衬托得颇有些凄凉。
“啊呀,弟妹对你真好!怎么搞到这么肉?”
这年头别说前线有肉吃,就是有肉也都是给受了伤的战士补给营养,战士们在前线吃压缩干粮、撤回后方了吃蔬菜罐头,连吃天铁铮铮的汉子也遭不住这种罪。
沉甸甸的一箱子肉,得吃到猴年马月?后方啥时候生活那么富足了?
顾向前一箱的肉干炫得人眼花,拉了满满一车的仇恨。不过能当领导的人个个心思细微、洞察力极强,战友们眼尖地发现了一个细节,
顾向前掏着箱子,摸索一遍发现没有信,不信邪地又掏了一遍。
有家书的军官,朗声念起了对象给写的寄语;有袜子穿的军官,穿起了袜子反复地赞美:“媳妇咋这么贴心、咋对我这么好,知道就缺一双袜子!”
边境炎热,常年下雨,没有鞋袜穿的战士很容易烂脚、患上皮肤癣。边境寒苦,战士们常常要靠家属排解思念。
“次听你说弟妹小学文化,恐怕连字都不识个。下次你教教她认字,学会了让她给你写信。不识字那可不,以后还咋沟通?”
这些全是顾向前驻守在西南边界的战友,他新婚被调派回后方,战友们却没有回过家,他们自然不知道苏叶的事情。他们不知道苏叶虽然是小学毕业,却在一中当了教师,她非但会识字,嘴皮子脑瓜子还利索得厉害。
顾向前收好了肉干,苏叶没有写信便是不想写的意思。
她会念的酸诗比顾向前还,哄人也哄得麻利,时候只是不愿意动嘴而已。她的骗人的嘴全用在了不正经的地方。
一个月后。
华、印双方再起摩擦,顾向前指挥部队北入藏。在一片枪林弹雨之中,顾向前顶着炮火,奋勇匍匐前进,用肉身击倒了的敌方的匪首,为战争的胜利争取时机。
然而即便谨慎再谨慎,万分小心之下,他仍是被空投的流弹击倒了。
顾向前躺在地上,眼前意外地浮现起父母、领导、战友。
还有苏叶……
两个都是没有家的人,顾向前么渴望有一个完整的家,可惜这次他要像他父亲一样,要变成食言的人了。
……
战地军医院。
姚春雨熟练地用镊子夹出子弹,穿线缝合,做完台手术后她摘掉口罩,到顾向前的病床看了眼。
“怎么每次碰到你都是一身伤痕累累?”
姚春雨想起一世的记忆,顾向前和苏叶观念不和大吵一架,他心灰意冷奔赴战场。经过这一次战役后顾向前虽然负了重伤却拿到了一等功,晋升团长。
回到军区后夫妻俩仍旧吵架不休,一直折腾到中年两个人才婚离了。次姚春雨不着急回到后方,便是给这夫妻俩吵架的余地。这两个人即便是没有人,都能闹得水火不容,根本不需要别人插。
这么好的男人,苏叶怎么舍得那样糟蹋?既然苏叶不爱惜,她就不客气了。
顾向前要是她的爱人,她一定会让他每天都过得开开心心,充实满足。
一世,姚春雨为了去苏联的理想放弃了顾向前。因为那时候的他只是小小的连长,同一时间大院里还有个副营在追求她,姚春雨便没有顾向前放在眼里。
但他长得过于英俊,一直深深地烙在她的脑海里。十年过去,姚春雨因为成分的问题在乡下辛苦地住牛棚、干农活。
顾向前却已经住上了复式二层的小洋房,出入皆有警卫,在艰苦的岁月里依旧顿顿吃肉。那个农村女人穿着得体的衣服,嘴上说着粗鲁的话。
除了命好嫁对了人,哪哪都不配站在他的身边。
病房的门忽然被打开,姚春雨的回忆被迫中断。
匆匆忙忙来的院长拿着一张签字的调令,吩咐道:“这个领导、还有个战士需要转移到后方,这里条件太差了,治疗耽误了他。”
姚春雨敬了个礼,“报告领导,愿意随行照顾病人,完成这一次的转移!”
一天后,姚春雨如愿以偿地跟着顾向前来到了c省省城医院。
……
一中。
苏叶蹲下身来,睁大眼睛看着面前的电路,钱小荷轻松地摁下按钮,老旧的喇叭里传出“滋滋”的电流,以及模糊的电台声。
她乐呵呵地拍了拍钱小荷的肩膀,竖起大拇指道:“不错,今天你是这个!”
钱小荷骄傲地挺起腰杆,“苏老师的学生,不能不!”
为了这个“不错”,钱小荷付出了巨大的代价,双磨得伤痕累累,眼袋熬得黑乎乎的,夜夜勤奋苦学。不仅要面对即将来的中考,也要技术练起来。
苏叶这种老师极少极少,能遇见就是走了大运,钱小荷要拼劲全力抓住她,使劲把她身的本领学到身。她没有可靠的后背,只有背后一串拉后腿、恨不得卖了她赚钱的黑心父母。
苏叶摸了摸钱小荷的头,“比杨雪的劲头还猛,下周我让你去带收音机小组吧!”
这种面对知识就削尖脑袋吸收的学生,苏叶并不陌生,这种学生身上有股狠劲和毅力。
联系到她的背景,苏叶只觉得心疼。六十年代的考试氛围很淡不像后世那样激烈,这里的孩子们佛系得,考试对于他们来说可有可无。
毕竟可以顶替父母的岗位入工厂工人,躺着也能躺赢,谁还想拼命去跑?对于这种拼命的女孩子,苏叶非常欣赏。
她拍了拍钱小荷,一本书交到了她手里。
钱小荷一口气没崩顺,看见里厚厚的大部头,脸上露出了不可承受之沉重。
放学后,苏叶回到军区大院。
领导把她叫到了办公室,表情凝重地递给了她一封信。苏叶还以为是顾向前这个月的津贴,她乐呵呵地拿了信便下了楼,边走边拆信。
“亲爱的苏叶:展信佳。你有机会看到这封信时,说明我已经光荣牺牲了。每个战士上战场前都会写一封遗书,希望你永远都看不到它,可是我美好的希望破灭了,对不起……”
看到这里,苏叶心脏咯噔了一下,她忽然捏了捏太阳穴。
常人这会脑子已经不听使唤地流下两行眼泪。
但苏叶却仔细地确认了两遍剧情,推测出顾向前肯定不会死,他半负了伤,紧接着剧情会借着他养伤的这段时间培养他和女主的亲亲热热、甜甜蜜蜜的感情戏。
苏叶仔细地看完了顾向前的“遗书”,写得倒是挺有文采的,让人生不起对他的怨念。
果真过了两天,领导亲自上门澄清,顾向前没有光荣,是在西北的省城医院疗伤。苏叶连连道谢,“没事,相信向前,他为人谨慎,会努力保全自己全须全尾回来。”
临到领导下了楼,心里才嘀咕起来:“顾向前这爱人不一般呐。她有着军人般的坚强和冷静。”
顾向前离开的这段时间,苏叶早就“精虫下脑”,清醒过来,这些日子无论是工作还是“事业”都让她感到充实。
要是苏叶这会跟顾向前黏糊糊得正起劲,肯定得请假天去探望他。但架不住她清醒过来了,那就……还是娃儿们要紧。还有个月便中考了,娃儿们的前程要紧。
顾向前押后一段时间也不迟。
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苏叶取肥肉部分的板油,炼出香喷喷的猪油。肥瘦相间的部分切成条,加葱姜蒜、香料酱油、料酒腌制,裹上一层面粉,过油锅里炸。
第一遍炸出水分,复炸第二次炸得酥嫩内。捞起来浑身散发着油香味,沾着番茄做的酱吃,面咬得嘎滋脆,里面的肉却嫩软,肥得流油,是不可多得的热量食物。
苏叶可算是明白什么叫做巧妇难为无米之炊,没有肉之前她都不知道自己这么厉害。
她做好酥肉后用油纸包了块送给楼下的周奶奶。
家里能隔三差五吃一点青菜,全是托了周泓涵的福。她自己垦了一块菜地,见了顾向前便送一点。
有段时间苏叶也想垦块菜地解决口粮问题,但部队明文规定不允许开垦菜园,只不过因为周泓涵是遗孀寡居的缘故,部队才特殊照拂她、允许她垦了一块菜地。
周泓涵见了苏叶,摘下了老花眼镜,她问:“听说向前前段时间出发了?”
顾向前十来岁便没了父亲,顾父光荣牺牲在抗美援朝战场,周泓涵的儿子儿媳也是同年牺牲,平时便对他照料一些。
苏叶点点头,“做了点肉,周奶奶尝尝吧。”
周泓涵把老花镜折好,“不用,这老骨头还吃什么肉。留着点给向前吃吧!他那点工资,还不够他自己花。你们俩刚结婚不久,该——”
这种话苏叶向来是不耐烦听,什么顾向前的工资叫“那点工资”?他的钱攒着都花不完吧!
不过这些钱全都流到了苏叶的兜里,刚开始为了方便以后跟顾向前算个清楚,她攒着一分没花,这个月下来倒是攒出了一个小金库。
苏叶拆开了油纸,用筷子夹起了一块,笑眯眯地说:“他也有份,甭担心他了!”
她把酥肉夹给了周泓涵吃。
酥肉的香味缕缕冒出,混着香料和猪油的香气入侵了人的嗅觉,这种油炸食品对于肚子久没见过油星的人来说,无异于无法拒绝的诱.惑。
周泓涵不说话了,酥肉撒着一层薄薄的香料,有股扑鼻的异香。她的舌头很轻易就能分辨出那香料的构成,花椒、茴香、八角、桂皮、干草、陈皮……
想当年解放前周家光厨房便有八个厨子,师傅们为了争掌勺的位置使劲浑身解数,好东西跟流水一样地流进周泓涵嘴里,年轻时爱美为了节食,吃一碗倒一碗。那时候哪想到会有今天的光景?
市面上压根没有猪肉供应,想吃一口肉都困难。
苏叶低头作势收拾油纸包,不料油纸裹着的油浸了出来,污染了桌雪白的草稿纸。
“哎呀,奶奶的图纸给弄脏了!”她连忙掏出手帕擦拭。
周泓涵嘴角忍不住抽了抽,脸上的笑容渐渐消失。这是她花了一周赶制出来的图纸。要是搁在以前臭脾气来了十头驴都拉不住,绝对是板成一张棺材脸。
周泓涵着实算不和善、平易近人,但架不住她把顾向前成亲人看待,对待苏叶也就多了分容忍和照拂。没想到——
桌的图纸大概有50x30cm长,苏叶定睛一看,面画着一组精细的元件,她自己都是这一的,深知图纸的完整性对于一个工程师的意义。一根错误的线条、一滴墨水、一滴油渍都足以毁掉整张图纸。
苏叶仔细看,有点东西啊。这是一张集成电路局部元件的设计稿,难怪顾向前会让她来跟周泓涵多交流交流,他也不怕一个初中老师会到周泓涵面前献丑。
“别擦了,没关系。”周泓涵硬邦邦地说。
苏叶打量了一会,图纸卷起来收到自己的包里说:“这张图纸先给,回头还给周奶奶一张一样的。”
周泓涵没指望苏叶有能耐还她一张一样的,只当她是不知天地厚,
“不用了,你还给吧!”
苏叶说完,卷着图纸便刺溜地消失了。
倒是个知道自己犯错了,溜得快的人。周泓涵想生苏叶的气,但到底吃人的嘴短,桌一包肉还散发着香气,正隐隐地勾起人肚子里的馋虫。
好在废稿还有张,周泓涵也不着急着苏叶带走的图纸要回来了。
……
西南边境。
一周后,部队运送战士物资的专车来到了边境,跟随物资一块儿来的还有家属的信件。
别人的是几页子的家书,搁到顾向前这里却是十斤重的包裹,提在手还蛮沉实的。周围的战士见了羡慕地说:“这么鼓鼓囊囊的,不会是衣物吧?”
“总不能是一包的家书!”战友们七嘴八舌地谈论起来。
顾向前拆开了箱子,里面装着两包肉,他里里翻遍了也不见一张家书。然而他前后左右铺的战友,光是家书便有好几页。
顾向前期待的眼神骤然暗淡了分,尤其隔壁还念着对象亲手写的思念的信、有亲手织的袜子、鞋垫儿,这种对比顾向前衬托得颇有些凄凉。
“啊呀,弟妹对你真好!怎么搞到这么肉?”
这年头别说前线有肉吃,就是有肉也都是给受了伤的战士补给营养,战士们在前线吃压缩干粮、撤回后方了吃蔬菜罐头,连吃天铁铮铮的汉子也遭不住这种罪。
沉甸甸的一箱子肉,得吃到猴年马月?后方啥时候生活那么富足了?
顾向前一箱的肉干炫得人眼花,拉了满满一车的仇恨。不过能当领导的人个个心思细微、洞察力极强,战友们眼尖地发现了一个细节,
顾向前掏着箱子,摸索一遍发现没有信,不信邪地又掏了一遍。
有家书的军官,朗声念起了对象给写的寄语;有袜子穿的军官,穿起了袜子反复地赞美:“媳妇咋这么贴心、咋对我这么好,知道就缺一双袜子!”
边境炎热,常年下雨,没有鞋袜穿的战士很容易烂脚、患上皮肤癣。边境寒苦,战士们常常要靠家属排解思念。
“次听你说弟妹小学文化,恐怕连字都不识个。下次你教教她认字,学会了让她给你写信。不识字那可不,以后还咋沟通?”
这些全是顾向前驻守在西南边界的战友,他新婚被调派回后方,战友们却没有回过家,他们自然不知道苏叶的事情。他们不知道苏叶虽然是小学毕业,却在一中当了教师,她非但会识字,嘴皮子脑瓜子还利索得厉害。
顾向前收好了肉干,苏叶没有写信便是不想写的意思。
她会念的酸诗比顾向前还,哄人也哄得麻利,时候只是不愿意动嘴而已。她的骗人的嘴全用在了不正经的地方。
一个月后。
华、印双方再起摩擦,顾向前指挥部队北入藏。在一片枪林弹雨之中,顾向前顶着炮火,奋勇匍匐前进,用肉身击倒了的敌方的匪首,为战争的胜利争取时机。
然而即便谨慎再谨慎,万分小心之下,他仍是被空投的流弹击倒了。
顾向前躺在地上,眼前意外地浮现起父母、领导、战友。
还有苏叶……
两个都是没有家的人,顾向前么渴望有一个完整的家,可惜这次他要像他父亲一样,要变成食言的人了。
……
战地军医院。
姚春雨熟练地用镊子夹出子弹,穿线缝合,做完台手术后她摘掉口罩,到顾向前的病床看了眼。
“怎么每次碰到你都是一身伤痕累累?”
姚春雨想起一世的记忆,顾向前和苏叶观念不和大吵一架,他心灰意冷奔赴战场。经过这一次战役后顾向前虽然负了重伤却拿到了一等功,晋升团长。
回到军区后夫妻俩仍旧吵架不休,一直折腾到中年两个人才婚离了。次姚春雨不着急回到后方,便是给这夫妻俩吵架的余地。这两个人即便是没有人,都能闹得水火不容,根本不需要别人插。
这么好的男人,苏叶怎么舍得那样糟蹋?既然苏叶不爱惜,她就不客气了。
顾向前要是她的爱人,她一定会让他每天都过得开开心心,充实满足。
一世,姚春雨为了去苏联的理想放弃了顾向前。因为那时候的他只是小小的连长,同一时间大院里还有个副营在追求她,姚春雨便没有顾向前放在眼里。
但他长得过于英俊,一直深深地烙在她的脑海里。十年过去,姚春雨因为成分的问题在乡下辛苦地住牛棚、干农活。
顾向前却已经住上了复式二层的小洋房,出入皆有警卫,在艰苦的岁月里依旧顿顿吃肉。那个农村女人穿着得体的衣服,嘴上说着粗鲁的话。
除了命好嫁对了人,哪哪都不配站在他的身边。
病房的门忽然被打开,姚春雨的回忆被迫中断。
匆匆忙忙来的院长拿着一张签字的调令,吩咐道:“这个领导、还有个战士需要转移到后方,这里条件太差了,治疗耽误了他。”
姚春雨敬了个礼,“报告领导,愿意随行照顾病人,完成这一次的转移!”
一天后,姚春雨如愿以偿地跟着顾向前来到了c省省城医院。
……
一中。
苏叶蹲下身来,睁大眼睛看着面前的电路,钱小荷轻松地摁下按钮,老旧的喇叭里传出“滋滋”的电流,以及模糊的电台声。
她乐呵呵地拍了拍钱小荷的肩膀,竖起大拇指道:“不错,今天你是这个!”
钱小荷骄傲地挺起腰杆,“苏老师的学生,不能不!”
为了这个“不错”,钱小荷付出了巨大的代价,双磨得伤痕累累,眼袋熬得黑乎乎的,夜夜勤奋苦学。不仅要面对即将来的中考,也要技术练起来。
苏叶这种老师极少极少,能遇见就是走了大运,钱小荷要拼劲全力抓住她,使劲把她身的本领学到身。她没有可靠的后背,只有背后一串拉后腿、恨不得卖了她赚钱的黑心父母。
苏叶摸了摸钱小荷的头,“比杨雪的劲头还猛,下周我让你去带收音机小组吧!”
这种面对知识就削尖脑袋吸收的学生,苏叶并不陌生,这种学生身上有股狠劲和毅力。
联系到她的背景,苏叶只觉得心疼。六十年代的考试氛围很淡不像后世那样激烈,这里的孩子们佛系得,考试对于他们来说可有可无。
毕竟可以顶替父母的岗位入工厂工人,躺着也能躺赢,谁还想拼命去跑?对于这种拼命的女孩子,苏叶非常欣赏。
她拍了拍钱小荷,一本书交到了她手里。
钱小荷一口气没崩顺,看见里厚厚的大部头,脸上露出了不可承受之沉重。
放学后,苏叶回到军区大院。
领导把她叫到了办公室,表情凝重地递给了她一封信。苏叶还以为是顾向前这个月的津贴,她乐呵呵地拿了信便下了楼,边走边拆信。
“亲爱的苏叶:展信佳。你有机会看到这封信时,说明我已经光荣牺牲了。每个战士上战场前都会写一封遗书,希望你永远都看不到它,可是我美好的希望破灭了,对不起……”
看到这里,苏叶心脏咯噔了一下,她忽然捏了捏太阳穴。
常人这会脑子已经不听使唤地流下两行眼泪。
但苏叶却仔细地确认了两遍剧情,推测出顾向前肯定不会死,他半负了伤,紧接着剧情会借着他养伤的这段时间培养他和女主的亲亲热热、甜甜蜜蜜的感情戏。
苏叶仔细地看完了顾向前的“遗书”,写得倒是挺有文采的,让人生不起对他的怨念。
果真过了两天,领导亲自上门澄清,顾向前没有光荣,是在西北的省城医院疗伤。苏叶连连道谢,“没事,相信向前,他为人谨慎,会努力保全自己全须全尾回来。”
临到领导下了楼,心里才嘀咕起来:“顾向前这爱人不一般呐。她有着军人般的坚强和冷静。”
顾向前离开的这段时间,苏叶早就“精虫下脑”,清醒过来,这些日子无论是工作还是“事业”都让她感到充实。
要是苏叶这会跟顾向前黏糊糊得正起劲,肯定得请假天去探望他。但架不住她清醒过来了,那就……还是娃儿们要紧。还有个月便中考了,娃儿们的前程要紧。
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