第353章:宴
天色既明。
熬了一宿的众人眼下皆是两圈乌青。
唐尚副打了一锅凉粥让大家伙醒个神后,就开始正式上菜了。
琳琅作为尚食局的门面担当,人生头一次的涂脂抹粉贡献给了这里,唐尚副甚至亲自上阵给她帮忙。
但那手抖的,范典膳心也在抖。
“尚副……老唐,你少打点,年轻姑娘家底子好,琳琅她又白,稍微搽点掩一掩两目黯黑就行,别和糊面粉挂浆要下油锅一样。”
“算了,你来。”
范典膳:……
自己这多嘴多舌的毛病是该改改了。
托这群损人的福,琳琅进宫这么久第一次见到前边朝堂的光景。
琉璃瓦紫金柱,檐上盘踞着两条金漆真龙,比起后宫更加威严庄重和大气磅礴。
正殿内只有几名乐师,但依旧一片欢声笑语觥筹交错。
放眼过去满座皆是官服加身,中年者居多,以至于坐在谢家席位上,那位春风和煦的青年分外惹眼。
他笑起来双眼微弯,看起来亲近又真诚,极易叫人卸下心防。
不少人端着酒杯,起初只是想客气打个招呼,再寒暄上两句。但不知不觉怎么的竟就和他攀谈起来了。
琳琅头一回见到这么多官员,心态却很平静。
她站在队伍第一个,负责领头将那道素蒸音声部奉上去。
按唐尚副的话说,好看的菜配好看的人,杀伤力才会翻倍。
而将这道撑场子的看菜,作为开场杀的原因就是——先把人唬住。
让他们忙着去看去研究这些面人,这样才能没那么多的心思去注意,自己接下来到底吃了些什么。
对此,琳琅表示十分认同。
“参见皇上,皇上万岁万岁万万岁!”
“参见太后娘娘,太后千岁千岁千千岁!”
几年前由汤尚副主持的中秋小家宴,她只有资格在后厨烧菜。但是几年后的朝臣宴会,她便能亲自站在这大殿之上。
“这是今夜的第一道菜,素蒸音声部。”
知道皇帝一行人定然没见过,琳琅很体贴的自带介绍和讲解,“这七十二位仙子是请来为皇上太后,还有各位大人贺宴的。”
混了几年,这样的话已经可以信手拈来。
众人目光随着看去——
只见一朵晶莹剔透的大莲台为底,上面站着七十二个姿态各不相同,或立或坐但风姿绰约、栩栩如生的美人。
外圈是抱琵琶鼓笙瑟的乐姬,内圈则是轻盈翩跹的舞女。绮罗锦绣仙气飘飘,面目圣洁动人。叫人很难联想,这些都是用面团子捏出来的。
而且更震惊的,凑近了才发现,下面的那个莲花台,竟然也是用冰雕刻出来的!
比起先前的糖人,这些更加精致,也更为生动。简直不像吃食,但更像是架子上的收藏品。
“好啊!”
季小公子最先抚掌喝彩,眼神发亮地盯着她,“原来之前那个糖人就是你做的,你就是那位的高人?没想到居然是个小姑娘!”
这个功劳果实独吞只怕会被噎死,琳琅熬夜还没熬坏脑子,因此赶忙欠身道。
“您过誉了,奴婢一个人哪有这么大的本事,这次的宴会还有菜都是整个尚食局一起忙活出来的。”
后面的唐范二人已经十分有眼力见地救场,纷纷示意那排队伍接着往前上菜。
大祁以花入菜不常见。
除了谢清盈那种的,其他人也和慕容临深第一次见到梅花汤饼一样,露出好奇神色。
冬日以梅为题,再清雅合适不过。
梅花糕、暗香汤、梅子粥、梅花三弄卷、梅花炖豆腐……唐尚副在摆盘上下了大功夫。
在正式上菜前便各自在桌案上先摆了一瓶红梅。白盘上甚至铺了米纸,上面用黑芝麻酱为墨,洋洋洒洒写了好几行诗。
“确实与往年大有不同。”慕容临深盯着那道吃过的汤饼。
等到那一口口锅子和一盘盘生食材呈上来时,众人更是愕然。
“这是……汤?难道要当场煮?”
“还请诸位大人四人一桌。”琳琅欠了欠身,声音清脆婉转。
那些上完菜的宫女没有退下,而是垂手立在一旁。听到她这话,纷纷上前重新挑整桌案,将两张推靠在一起,并为一张。
“这道菜名叫拨霞供,吃法上需要各位大人亲自动手。”火锅嘛就是要自己涮才有灵魂。
“大人们请看。”
琳琅拿着竹子长筷,夹了块被范典膳等人切出花样的大肠,进行示范。捞上来之后吹了吹,蘸上干碟,送入正好奇盯着她的大皇子嘴里。
“好吃……”
这种大场面,寒英还有些放不开和拘谨。但脸上明显露出只有品到美味之后才有的满足。
众人对这新鲜菜式本就充满兴趣,见大皇子都称赞了,不由一个个也卷起袖子,争先恐后地涮起锅子。
刚开始还有些生疏,几筷子下去后气氛便开始高涨了。琳琅特地体贴甚至了分隔的两口汤底,为的就是照顾那些不会吃辣的人。
但涮锅子辣的更带劲。
不少人压根停不下手和嘴,痛并快乐着。
琳琅将椒柏酒开了坛,上前给各位官员一一倒过去。
但路过一名年纪大到快能当她祖父的男人时,胳膊忽然被拽住了。
对方以极其不礼貌的视线,将她从上到下打量了一遍,手下也不老实地要往她手背摸去……
“你是尚食局的掌膳?这般年小……怎么往年从没见过你?”
以对方不可抗拒的力道收回手,琳琅努力保持嘴角上扬的弧度,这才没当场把酒坛子砸到对方脸上。
“小女是今年刚选拔上来的,大人没见过也很正常。”他大爷的,往年也不知道是哪个倒霉蛋在忍。
“你叫什么名儿?”问名字问地址问联系方式,必备老式三件套。
琳琅拳头硬了起来。
甚至觉得最大的意外,很可能就要出在这里时,后侧一道玉石相击般的清朗嗓音,总算打破僵局。
也降了她的燥火。
“玉掌膳,有劳再倒一盏。”
这时候身份地位的好处,秋白就用的如鱼得水。
琳琅拎了酒坛,头也不回地直奔那张桌案而去。
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熬了一宿的众人眼下皆是两圈乌青。
唐尚副打了一锅凉粥让大家伙醒个神后,就开始正式上菜了。
琳琅作为尚食局的门面担当,人生头一次的涂脂抹粉贡献给了这里,唐尚副甚至亲自上阵给她帮忙。
但那手抖的,范典膳心也在抖。
“尚副……老唐,你少打点,年轻姑娘家底子好,琳琅她又白,稍微搽点掩一掩两目黯黑就行,别和糊面粉挂浆要下油锅一样。”
“算了,你来。”
范典膳:……
自己这多嘴多舌的毛病是该改改了。
托这群损人的福,琳琅进宫这么久第一次见到前边朝堂的光景。
琉璃瓦紫金柱,檐上盘踞着两条金漆真龙,比起后宫更加威严庄重和大气磅礴。
正殿内只有几名乐师,但依旧一片欢声笑语觥筹交错。
放眼过去满座皆是官服加身,中年者居多,以至于坐在谢家席位上,那位春风和煦的青年分外惹眼。
他笑起来双眼微弯,看起来亲近又真诚,极易叫人卸下心防。
不少人端着酒杯,起初只是想客气打个招呼,再寒暄上两句。但不知不觉怎么的竟就和他攀谈起来了。
琳琅头一回见到这么多官员,心态却很平静。
她站在队伍第一个,负责领头将那道素蒸音声部奉上去。
按唐尚副的话说,好看的菜配好看的人,杀伤力才会翻倍。
而将这道撑场子的看菜,作为开场杀的原因就是——先把人唬住。
让他们忙着去看去研究这些面人,这样才能没那么多的心思去注意,自己接下来到底吃了些什么。
对此,琳琅表示十分认同。
“参见皇上,皇上万岁万岁万万岁!”
“参见太后娘娘,太后千岁千岁千千岁!”
几年前由汤尚副主持的中秋小家宴,她只有资格在后厨烧菜。但是几年后的朝臣宴会,她便能亲自站在这大殿之上。
“这是今夜的第一道菜,素蒸音声部。”
知道皇帝一行人定然没见过,琳琅很体贴的自带介绍和讲解,“这七十二位仙子是请来为皇上太后,还有各位大人贺宴的。”
混了几年,这样的话已经可以信手拈来。
众人目光随着看去——
只见一朵晶莹剔透的大莲台为底,上面站着七十二个姿态各不相同,或立或坐但风姿绰约、栩栩如生的美人。
外圈是抱琵琶鼓笙瑟的乐姬,内圈则是轻盈翩跹的舞女。绮罗锦绣仙气飘飘,面目圣洁动人。叫人很难联想,这些都是用面团子捏出来的。
而且更震惊的,凑近了才发现,下面的那个莲花台,竟然也是用冰雕刻出来的!
比起先前的糖人,这些更加精致,也更为生动。简直不像吃食,但更像是架子上的收藏品。
“好啊!”
季小公子最先抚掌喝彩,眼神发亮地盯着她,“原来之前那个糖人就是你做的,你就是那位的高人?没想到居然是个小姑娘!”
这个功劳果实独吞只怕会被噎死,琳琅熬夜还没熬坏脑子,因此赶忙欠身道。
“您过誉了,奴婢一个人哪有这么大的本事,这次的宴会还有菜都是整个尚食局一起忙活出来的。”
后面的唐范二人已经十分有眼力见地救场,纷纷示意那排队伍接着往前上菜。
大祁以花入菜不常见。
除了谢清盈那种的,其他人也和慕容临深第一次见到梅花汤饼一样,露出好奇神色。
冬日以梅为题,再清雅合适不过。
梅花糕、暗香汤、梅子粥、梅花三弄卷、梅花炖豆腐……唐尚副在摆盘上下了大功夫。
在正式上菜前便各自在桌案上先摆了一瓶红梅。白盘上甚至铺了米纸,上面用黑芝麻酱为墨,洋洋洒洒写了好几行诗。
“确实与往年大有不同。”慕容临深盯着那道吃过的汤饼。
等到那一口口锅子和一盘盘生食材呈上来时,众人更是愕然。
“这是……汤?难道要当场煮?”
“还请诸位大人四人一桌。”琳琅欠了欠身,声音清脆婉转。
那些上完菜的宫女没有退下,而是垂手立在一旁。听到她这话,纷纷上前重新挑整桌案,将两张推靠在一起,并为一张。
“这道菜名叫拨霞供,吃法上需要各位大人亲自动手。”火锅嘛就是要自己涮才有灵魂。
“大人们请看。”
琳琅拿着竹子长筷,夹了块被范典膳等人切出花样的大肠,进行示范。捞上来之后吹了吹,蘸上干碟,送入正好奇盯着她的大皇子嘴里。
“好吃……”
这种大场面,寒英还有些放不开和拘谨。但脸上明显露出只有品到美味之后才有的满足。
众人对这新鲜菜式本就充满兴趣,见大皇子都称赞了,不由一个个也卷起袖子,争先恐后地涮起锅子。
刚开始还有些生疏,几筷子下去后气氛便开始高涨了。琳琅特地体贴甚至了分隔的两口汤底,为的就是照顾那些不会吃辣的人。
但涮锅子辣的更带劲。
不少人压根停不下手和嘴,痛并快乐着。
琳琅将椒柏酒开了坛,上前给各位官员一一倒过去。
但路过一名年纪大到快能当她祖父的男人时,胳膊忽然被拽住了。
对方以极其不礼貌的视线,将她从上到下打量了一遍,手下也不老实地要往她手背摸去……
“你是尚食局的掌膳?这般年小……怎么往年从没见过你?”
以对方不可抗拒的力道收回手,琳琅努力保持嘴角上扬的弧度,这才没当场把酒坛子砸到对方脸上。
“小女是今年刚选拔上来的,大人没见过也很正常。”他大爷的,往年也不知道是哪个倒霉蛋在忍。
“你叫什么名儿?”问名字问地址问联系方式,必备老式三件套。
琳琅拳头硬了起来。
甚至觉得最大的意外,很可能就要出在这里时,后侧一道玉石相击般的清朗嗓音,总算打破僵局。
也降了她的燥火。
“玉掌膳,有劳再倒一盏。”
这时候身份地位的好处,秋白就用的如鱼得水。
琳琅拎了酒坛,头也不回地直奔那张桌案而去。
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