第599章:清闲假日
♂唐沁最后以三十元的价钱买了一个纺织精美的竹筐。
“你买这个做什么?”容熙川好奇的问。
“买菜用。”唐沁把竹筐往胳膊上一挎,“实惠又环保,还特别能装,怎么样,是不是觉得我执家有道。”
容熙川笑了,“是是是,你最贤惠。”
既然买了竹筐,就一定要往里放点什么。
集市上的菜和海产都十分新鲜,唐沁挑了一颗紫甘蓝,又买了两只螃蟹和一些海螺,两人这才满载而归。
走出集市后,外面停着一些敞蓬电动三轮车,岛上交通不是十分便利,汽车很少见,所以这种电动三轮车就成为了主要的交通工具。
容熙川挑了一辆相对干净的三轮车,先把包放上去,再让唐沁搭着她的手上了车。
而他长腿一跨,自然的坐在了她的身边。
双翼岛道路狭窄,只够两辆三轮车相对而行,不过坐在车上,吹着海风,欣赏着周围的风土人情,城市的喧嚣与繁华也被抛得越来越远。
唐沁将脑袋靠在容熙川的肩膀上,十分享受这样惬意的时光。
三轮车一路平稳的到达了他们的目的地,一座建在海边僻静处的小房子。
看到这座红瓦白墙的房子,唐沁吐出一口气,“真怕又是一座二层小别野。”
“唐小姐这话是在拉仇恨,你是想说别墅已经住腻了吗?”
这话要是在网上说出来,还真是拉仇恨,估计会有一堆人蜂涌而上的攻击她,但她说得也是事实。
“我喜欢在度假的时候住这样的房子。”唐沁说话间已经打开面前的院门。
别看这房子简单,但是院墙四周安装了电网与二十四小时报警监控系统,只要开启了安全防御装置,连只鸟都飞不进来。
虽然这次出行是本着轻松惬意的原则,但是两人的身份都不简单,轻松旅行的同时,安全防范也是重中之重。
一进大门,唐沁就被院里的景色吸引了。
这个小院里布满了各种各样的绿植和鲜花,院子左侧有一座茅草凉亭,亭下方铺着五彩斑斓的鹅卵石,这些鹅卵石铺成了一条小溪,从庭院里穿过中间的小路,蜿蜒到了东侧的墙底流向外面的河沟。
水质清澈,应该是山上的山泉水。
院里有一条山泉经过,唐沁是从来没有想过的,这简直太美太新鲜了。
“这水可以喝。”容熙川说:“当地人非常喜欢这种山泉,里面含有丰富的矿物质,而且没有任何污染。”
他蹲在那条小溪边,用手划了划水,“还很凉爽。”
唐沁直接就捧了一些山泉水在手心里,低下头尝了尝。
山泉水没有了自来水里消毒液的味道,喝起来有种大自然的芬芳,细细一品,竟然还有点甜丝丝的感觉。
“傻丫头,那也要烧热了再喝。”容熙川拉起她的手,“先进屋。”
这房子从外面看很普通,进门之后……嗯,的确很普通。
一共就三间房,进门是厨房,左侧是卧室,右侧是洗漱间。
“来看看这里。”容熙川把身上的两个背包放好,带着唐沁去了后门。
打开后门,唐沁就被面前的景色惊呆了。
来时并没有感觉这个小房子是建在悬崖上的,那是因为它特殊的地理构造,前路平缓,感觉不到是在爬山,但是后路地势较高,从这里望去,能看到眼前蔚蓝色的海平面,人和海之前,仿佛没有距离。
唐沁不由想起那句很经典的话:面朝大海,春暖花开。
这真是一个度假休闲的好地方。
“你先休息下,我去做晚餐。”容熙川挽起袖子在水池前洗着手。
“我帮你。”这一路上,他都是独自拿着行李不让她插手,她在飞机上饱眠,而他似乎一直在看文件。
要说辛苦,他才是最累的那一个。
“我帮你砸海螺。”唐沁想到自己买的那几个大海螺,兴奋的直眨眼。
“我来吧,别砸到手。”在他眼里,她永远是需要照顾的三岁小孩。
唐沁无奈的说:“容先生就等着瞧好吧。”
“你行吗?”他的目光担忧的落在她的手上,好像她真的会砸到手一样。
唐沁不理他,已经出门找石头了。
这个屋子里不可能会有一只锤子,所以只能用其它工具,她一眼就看到那些大小不一的鹅卵石,用它们来砸海螺壳再好不过了。
唐沁找来一块大小适中的鹅卵石,既能拿动,又有分量,可以轻松的砸开海螺坚硬的外壳。
把海螺壳敲开后,取出其中的螺肉,去掉上面的硬壳碎末,扔进小筐当中。
唐沁一连砸了五六个海螺,把盛装海螺的小筐放进干净的溪水中轻轻一涮,海螺肉上的泥沙就全部干净了。
她提着战利品回到屋里,容熙川正在用手撕那朵紫甘蓝。
手撕甘蓝再拌上他秘制的千岛酱,简简单单就是一道美味。
锅里正冒着热气,螃蟹的鲜味儿钻进鼻子,又从这小小的房子里飘出去。
“看看我砸的海螺,海螺黄都是完整的,没有丝毫的破碎。”唐沁拿起小筐开始炫耀。
“嗯,很好。”容熙川在她的额头亲了一下,算是奖励,“现在把这个海螺黄摘下扔掉吧。”
唐沁:“……。”
为了保存海螺的完整度,她可是费尽了心思,现在容熙川突然告诉她,海螺黄不需要了,那她这半天不是在自我折磨嘛。
“海螺黄在翻炒的时候会碎裂,会粘附,影响整道菜的口感,要做油爆螺片的话,海螺黄是必须去掉的。”
果然是大厨,说得头头是道。
唐沁费了半天工夫才保存完整的海螺黄,又被她一只一只的揪掉。
接过她重新递来的螺肉,容熙川又在她的脸颊亲了一下,这次算是安慰吻吧。
只见容熙川拿着一把小片刀,熟练的去掉了海螺上的杂质,然后运刀如飞,一片一片薄如蝉翼的海螺片就在他的手中诞生了。
唐沁捏起一片,对着光看了看,一脸的不可思议:“这,这也太薄了吧。”
“刀不顺手,不然还能再薄一半。”
她是知道的,一般顶级厨师都有一套自己的专用设备,做出的饭菜口味怎么样,不但跟食材和香料有关,很大程度上也取决于厨师的工具,就像这道油爆螺片,如果把海螺切得很厚,不但难以成熟和入味,还会严重影响外观。
唐沁感叹,这就是大神和小虾米的区别啊。
容熙川切好螺片后,锅里的油已经烧得七八成热。
“你站到我后面。”他试了一下油温,“海螺上带水,会有喷溅。”
唐沁急忙躲到了他的背后,双手按在了他的肩膀上,露出一只眼睛盯着他的手,“你也小心一点。”
她看着他把那些螺片用一个大漏勺放到了锅里,在噼里啪啦的声响之后,漏勺被迅速拿了出来,海螺已经呈现出金黄色。
另外一个锅里已经放了少量底油,他把海螺扔进去后,倒进提前调好的料汁,简单颠勺翻灼了两下就倒进了一边的盘子里。
整个过程不过二十秒,快到不可思议。
看着那盘色香味俱全的油爆海螺,唐沁咽了咽口水,“这么快?”
“这道菜一是讲究油温,二是讲究速度。因为螺片很薄,加热时间过长就会变老,咬不动,所以油温很重要,过油后的翻炒也必须要快,有可能在锅里多停留一秒钟,海螺片就会变硬,失去了原有的口感。”
对于这些大道理,唐沁并没有兴趣,她只对那盘螺肉感兴趣。
容熙川笑着在她的额头拍了一下:“螃蟹好了,可以吃饭了。”
螃蟹虽然只有两只,但是把蟹钳展开后,足足有半只手臂那么长,煮熟的螃蟹,全身红透,色泽十分鲜艳,据说是这个岛上的特产,别的地方捕不到。
餐桌就在后院的平台上,这里设计了一个十分坚固的围栏,从围栏上往下看就是大海。
平台上放着一张木制小桌和两把椅子,一旁立着一个同样是茅草顶的遮阳工具。
坐在这里,海风轻拂,海浪阵阵,就着良辰美景,吃着美味珍馐,守着天长地久之人,这对唐沁来说,简直就是此生难忘的回忆。
“明天带你去潜水。”把剥好蟹壳的蟹肉放到了唐沁的盘子里,容熙川低声说道。
唐沁已经被眼前这道油爆螺片彻底的俘虏了,似乎没听清他的话,迟疑了一会儿才惊讶的问:“你还敢去潜水?”
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“你买这个做什么?”容熙川好奇的问。
“买菜用。”唐沁把竹筐往胳膊上一挎,“实惠又环保,还特别能装,怎么样,是不是觉得我执家有道。”
容熙川笑了,“是是是,你最贤惠。”
既然买了竹筐,就一定要往里放点什么。
集市上的菜和海产都十分新鲜,唐沁挑了一颗紫甘蓝,又买了两只螃蟹和一些海螺,两人这才满载而归。
走出集市后,外面停着一些敞蓬电动三轮车,岛上交通不是十分便利,汽车很少见,所以这种电动三轮车就成为了主要的交通工具。
容熙川挑了一辆相对干净的三轮车,先把包放上去,再让唐沁搭着她的手上了车。
而他长腿一跨,自然的坐在了她的身边。
双翼岛道路狭窄,只够两辆三轮车相对而行,不过坐在车上,吹着海风,欣赏着周围的风土人情,城市的喧嚣与繁华也被抛得越来越远。
唐沁将脑袋靠在容熙川的肩膀上,十分享受这样惬意的时光。
三轮车一路平稳的到达了他们的目的地,一座建在海边僻静处的小房子。
看到这座红瓦白墙的房子,唐沁吐出一口气,“真怕又是一座二层小别野。”
“唐小姐这话是在拉仇恨,你是想说别墅已经住腻了吗?”
这话要是在网上说出来,还真是拉仇恨,估计会有一堆人蜂涌而上的攻击她,但她说得也是事实。
“我喜欢在度假的时候住这样的房子。”唐沁说话间已经打开面前的院门。
别看这房子简单,但是院墙四周安装了电网与二十四小时报警监控系统,只要开启了安全防御装置,连只鸟都飞不进来。
虽然这次出行是本着轻松惬意的原则,但是两人的身份都不简单,轻松旅行的同时,安全防范也是重中之重。
一进大门,唐沁就被院里的景色吸引了。
这个小院里布满了各种各样的绿植和鲜花,院子左侧有一座茅草凉亭,亭下方铺着五彩斑斓的鹅卵石,这些鹅卵石铺成了一条小溪,从庭院里穿过中间的小路,蜿蜒到了东侧的墙底流向外面的河沟。
水质清澈,应该是山上的山泉水。
院里有一条山泉经过,唐沁是从来没有想过的,这简直太美太新鲜了。
“这水可以喝。”容熙川说:“当地人非常喜欢这种山泉,里面含有丰富的矿物质,而且没有任何污染。”
他蹲在那条小溪边,用手划了划水,“还很凉爽。”
唐沁直接就捧了一些山泉水在手心里,低下头尝了尝。
山泉水没有了自来水里消毒液的味道,喝起来有种大自然的芬芳,细细一品,竟然还有点甜丝丝的感觉。
“傻丫头,那也要烧热了再喝。”容熙川拉起她的手,“先进屋。”
这房子从外面看很普通,进门之后……嗯,的确很普通。
一共就三间房,进门是厨房,左侧是卧室,右侧是洗漱间。
“来看看这里。”容熙川把身上的两个背包放好,带着唐沁去了后门。
打开后门,唐沁就被面前的景色惊呆了。
来时并没有感觉这个小房子是建在悬崖上的,那是因为它特殊的地理构造,前路平缓,感觉不到是在爬山,但是后路地势较高,从这里望去,能看到眼前蔚蓝色的海平面,人和海之前,仿佛没有距离。
唐沁不由想起那句很经典的话:面朝大海,春暖花开。
这真是一个度假休闲的好地方。
“你先休息下,我去做晚餐。”容熙川挽起袖子在水池前洗着手。
“我帮你。”这一路上,他都是独自拿着行李不让她插手,她在飞机上饱眠,而他似乎一直在看文件。
要说辛苦,他才是最累的那一个。
“我帮你砸海螺。”唐沁想到自己买的那几个大海螺,兴奋的直眨眼。
“我来吧,别砸到手。”在他眼里,她永远是需要照顾的三岁小孩。
唐沁无奈的说:“容先生就等着瞧好吧。”
“你行吗?”他的目光担忧的落在她的手上,好像她真的会砸到手一样。
唐沁不理他,已经出门找石头了。
这个屋子里不可能会有一只锤子,所以只能用其它工具,她一眼就看到那些大小不一的鹅卵石,用它们来砸海螺壳再好不过了。
唐沁找来一块大小适中的鹅卵石,既能拿动,又有分量,可以轻松的砸开海螺坚硬的外壳。
把海螺壳敲开后,取出其中的螺肉,去掉上面的硬壳碎末,扔进小筐当中。
唐沁一连砸了五六个海螺,把盛装海螺的小筐放进干净的溪水中轻轻一涮,海螺肉上的泥沙就全部干净了。
她提着战利品回到屋里,容熙川正在用手撕那朵紫甘蓝。
手撕甘蓝再拌上他秘制的千岛酱,简简单单就是一道美味。
锅里正冒着热气,螃蟹的鲜味儿钻进鼻子,又从这小小的房子里飘出去。
“看看我砸的海螺,海螺黄都是完整的,没有丝毫的破碎。”唐沁拿起小筐开始炫耀。
“嗯,很好。”容熙川在她的额头亲了一下,算是奖励,“现在把这个海螺黄摘下扔掉吧。”
唐沁:“……。”
为了保存海螺的完整度,她可是费尽了心思,现在容熙川突然告诉她,海螺黄不需要了,那她这半天不是在自我折磨嘛。
“海螺黄在翻炒的时候会碎裂,会粘附,影响整道菜的口感,要做油爆螺片的话,海螺黄是必须去掉的。”
果然是大厨,说得头头是道。
唐沁费了半天工夫才保存完整的海螺黄,又被她一只一只的揪掉。
接过她重新递来的螺肉,容熙川又在她的脸颊亲了一下,这次算是安慰吻吧。
只见容熙川拿着一把小片刀,熟练的去掉了海螺上的杂质,然后运刀如飞,一片一片薄如蝉翼的海螺片就在他的手中诞生了。
唐沁捏起一片,对着光看了看,一脸的不可思议:“这,这也太薄了吧。”
“刀不顺手,不然还能再薄一半。”
她是知道的,一般顶级厨师都有一套自己的专用设备,做出的饭菜口味怎么样,不但跟食材和香料有关,很大程度上也取决于厨师的工具,就像这道油爆螺片,如果把海螺切得很厚,不但难以成熟和入味,还会严重影响外观。
唐沁感叹,这就是大神和小虾米的区别啊。
容熙川切好螺片后,锅里的油已经烧得七八成热。
“你站到我后面。”他试了一下油温,“海螺上带水,会有喷溅。”
唐沁急忙躲到了他的背后,双手按在了他的肩膀上,露出一只眼睛盯着他的手,“你也小心一点。”
她看着他把那些螺片用一个大漏勺放到了锅里,在噼里啪啦的声响之后,漏勺被迅速拿了出来,海螺已经呈现出金黄色。
另外一个锅里已经放了少量底油,他把海螺扔进去后,倒进提前调好的料汁,简单颠勺翻灼了两下就倒进了一边的盘子里。
整个过程不过二十秒,快到不可思议。
看着那盘色香味俱全的油爆海螺,唐沁咽了咽口水,“这么快?”
“这道菜一是讲究油温,二是讲究速度。因为螺片很薄,加热时间过长就会变老,咬不动,所以油温很重要,过油后的翻炒也必须要快,有可能在锅里多停留一秒钟,海螺片就会变硬,失去了原有的口感。”
对于这些大道理,唐沁并没有兴趣,她只对那盘螺肉感兴趣。
容熙川笑着在她的额头拍了一下:“螃蟹好了,可以吃饭了。”
螃蟹虽然只有两只,但是把蟹钳展开后,足足有半只手臂那么长,煮熟的螃蟹,全身红透,色泽十分鲜艳,据说是这个岛上的特产,别的地方捕不到。
餐桌就在后院的平台上,这里设计了一个十分坚固的围栏,从围栏上往下看就是大海。
平台上放着一张木制小桌和两把椅子,一旁立着一个同样是茅草顶的遮阳工具。
坐在这里,海风轻拂,海浪阵阵,就着良辰美景,吃着美味珍馐,守着天长地久之人,这对唐沁来说,简直就是此生难忘的回忆。
“明天带你去潜水。”把剥好蟹壳的蟹肉放到了唐沁的盘子里,容熙川低声说道。
唐沁已经被眼前这道油爆螺片彻底的俘虏了,似乎没听清他的话,迟疑了一会儿才惊讶的问:“你还敢去潜水?”
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